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第17章 枯木逢春（第2页）

（）;（）　　新垣夏帆搞不明白，明明只是简单的两种原料，在她手里做出来的味道会和林冶做出来的那杯差距那么大，不管尝试几遍，也没办法复刻林冶那一杯的口感。

林冶笑道：“这杯酒的做法确实简单，但越简单的调酒，越应该慎重对待，留意每一个细节，否则一不小心就会做出失败的调酒。伱做的时候，杯里的泡沫是否非常多？”

“咦，你怎么知道？”新垣睁大眼睛。

“因为你的性格。”林冶一副早知道会这样的表情。

“性格？”新垣眉头一皱，不是在讲调酒吗，怎么又和性格扯上关系了。

“你的性格比较活泼好动，我猜你加入啤酒的时候，一定是直接倒进杯子里，搅拌的手法也不够细腻，因此产生了多余的泡沫，啤酒和番茄汁也没有融合为一体，二者的口感是分散的。我说的对吗？”

看到林冶脸上的笑容，新垣一脸见鬼的表情。

【全、全让他说中了，这家伙平时果然在偷偷观察我吧？】

“那应该怎么做呢？”

忽略掉新垣的心声，林冶道：

“倒酒的时候要小心沿着杯壁倒下，以免产生多余的泡沫。搅拌的时候，不仅要横向搅拌，还要加入提拉的手法，这样才能让上层的啤酒和下层的番茄充分融合在一起，形成一体的口感。”

“诶，原来还有这么多讲究啊。”新垣夏帆一副开了眼的模样。

“如果你感兴趣的话，我可以教你怎么拿吧匙，以及搅拌的手法。”

【教我……手法？手把手的那种？他不会是想趁机摸我的手吧？】

想一想林冶亲手教自己拿吧匙并搅动酒杯的画面，新垣夏帆的脸忽然红了起来。

看到她脸上表情的林冶无奈一笑，这家伙想象力确实太丰富了。

这时一旁的柯南忽然说道：

“林冶叔叔，你刚才的样子，好像一个侦探哦。”

“侦探？”林冶一愣。

“是啊，就是你推测这位姐姐怎么做酒的时候。”柯南道。

林冶笑道：“因为调酒师也要仔细观察客人，从他们的穿着、表情、行为，推断客人的身份和心情状态，这样才能以最合适的方式招待客人。嗯，这样一说，好像确实挺像侦探的。”

柯南也笑了起来：“不同之处在于，侦探招待的是罪犯。”

“哈哈，确实如此。”林冶心想，其实我也招待了罪犯，还是很恐怖的那种。

【调酒师么，也是个有趣的职业呢】-柯南

“柯南，你跑去哪里了，快回来吃饭。”门外忽然传来小兰的声音。

（）;（）　　柯南一惊，刚从椅子上跳下，小兰就已经推门进店。

“果然在这里，柯南，这里可不是小孩子应该来的地方哦。”小兰叉着腰站在门口，用教训小孩的语气道。

“小兰姐姐，我只不过是好奇，所以下来看看。”柯南也一副做错事的小孩模样。

“好奇也不可以，酒吧可不是小孩子该来的地方，幸好林冶先生是值得信赖的人，以后可不许这么顽皮了，要是遇到坏人怎么办？”小兰教育柯南的模样，很有大姐姐的风范。

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