:空间之内,何雨柱只要集中自己的意念,精细的进行烹饪,就可以大幅度的提升经验值,这是他之前完全没有想到的事情。
不过还是那个问题,做出来菜放哪里呢?
难道等自己开饭店的时候,拿出来给客人吃吗?
这倒是个办法,反正客人也不知道这菜放了十几年了,毕竟还保持着原汁原味儿呢!
不过那可就太多了,自己是要开川菜馆的,对于鲁菜与宫廷菜这方面没有太多的想法,没准以后可以出书,但是经营就算了。
何雨柱有点儿懒,他对于金钱没有太多的想法,让一家人衣食无忧即可,太过富贵那可就太累了,他还要享受生活呢!
自己这边儿研究的差不多了,应该和南易一起研究了,于是他这天上班的时候,安排了工作之后直接去了二食堂。
“南易……”何雨柱喊了一声南易。
南易急忙从后门出来,问道:“柱子,找我有事儿?”
“我这边儿研究的差不多了,你看咱们什么时候一起琢磨,第一道菜你准备做什么?”何雨柱问道。
南易立刻说道:“这可太好了,我想着第一道菜咱们就研究九转大肠。”
何雨柱点了点头,说道:“这个到是不错,猪大肠不贵,其它需要的大多数都是调料,这个我都有的,行咱们就研究这个。”
“你的做法和菜谱上一样吧?”
“一样的!”南易一点头。
“那明天晚上下班伱跟我去我岳父家,我准备一挂猪大肠,咱们做一次看看。”何雨柱想了想,决定直接动手,毕竟他有食材、有调料,完全可以直接动手做出来。
南易有些为难的说道:“明天下班我需要先帮梁拉娣送孩子,许大茂去乡下了,梁拉娣带不了两个孩子。”
“这不是问题,你送完再过去。”何雨柱倒是不以为意,“我回家先做其它的菜,你来了再收拾大肠,行吧?”
“成,那就麻烦你了,你把地址给我。”南易笑了起来。
何雨柱留下地址,谁会回去上班了,现在他上班开始看宫廷菜的菜谱,面点这方面可以不看,看其它的菜。
宫廷菜太过讲究,使用的各种食材来自全国各地,食材都要求特点的产地,并且精益求精,对于食材采摘的时间、成熟度都有严格的要求。
何雨柱感觉自己看看就好,真要是想做出来,他即便现在拥有系统都不行,因为食材的品种不同。
系统出品的食材都是最好的,但是最好的未必是最合适的,这宫廷菜是无数厨子的心血,不是一个人可以轻松掌握的。
何雨柱准备慢慢的研究菜谱,至于什么可以做出来,这个已经不重要了,他可以从宫廷菜之中,得到很多的启发。
……
晚上,何雨柱先一步回到文家,随后开始做晚饭,他带回来一挂猪大肠,这是给南易准备的,他来了之后收拾、处理,然后做一道九转大肠。
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