江雨秋刚醒,不知道这会儿什么时候,只觉得肯定不早了。
她起身穿好衣服,厨房只有刘玉凤在,帮着做绿糕和山楂糕。
刘玉凤见她来了,便说“你起啦今日李掌柜又送来了一坛子牛乳,还多着些,沈老板特地留了杏仁酪,说是给你起来先垫垫肚子,等到正午,他再做些你喜欢的菜。”
“说起来刘大哥还送来了不少野菜,还说估摸着是最后一茬,往后怕是再没有野菜了。”
江雨秋点头应了一声,还有些不好意思,头回起这么晚。
江雨秋琢磨着,野菜没了,只剩下香菇馅和肉馅两个馅料的。
虽说香菇也贵,但还是比肉便宜些的,若是只卖肉馅的,实在是有些亏。
再则日日都是那两个口味,迟早得吃腻。
这时候,江雨秋往院子外头了一眼,来买酱肉饼的人没那么多,也不知道是飘着绵绵细雨还是有些晚了。
不一会儿,沈安便收摊进屋。
有刘玉凤帮着烧火,沈安便只需要炒个荤菜便好。
他们家是村里头出来的,没有食不言寝不语的讲究。
江雨秋便问沈安“这几日可有听李掌柜说过,他们这杏仁酪卖的如何”
沈安道“说是卖的不错,后来我去打听了,他们原来一碗牛乳五个铜板,味道还没这么好,后头改成杏仁酪,一碗卖三十文,每日只卖二十碗,听说还不够,李掌柜也没让我们多做。”
江雨秋想着,多做怕是卖不出这么贵的价钱。
“每日做完,牛乳还能剩着一半,我想着能不能做些新花样出来,我瞧着食谱上有个叫奶茶的东西,用牛乳或是羊乳加茶叶煮,味道是极好的。”
说起来,她上一世在京城时,有幸喝过一次奶茶,在这之前,只听人将奶茶夸得天上有地上无,说是味道极好,做法也简单。
只是不知道哪里出了问题,那次她喝的时候,总觉得味道有些奇怪。
还记得当时,他们直接把牛乳与家里头喝的茶叶一起煮。
不过她食谱上,用的茶叶有讲究,做法也有讲究,最后还要放一些糖,想来味道应该是极好的。
沈安道“今日牛乳不剩多少了,一会儿用牛乳煮个鱼,明日再做奶茶。”
江雨秋有些馋,不过想来今日沈安除去给味香楼送去的杏仁酪,他又做了不少留给自己,再做奶茶,怕是不够他们几个人喝的。
不过也就一日,她还等得起。
吃过饭后,便放晴了,沈安将棚子拆掉收回屋,周福则是帮着把炉子搬出去。
这会儿已经来了不少人,沈安正问“要什么味道的”
也不知从哪窜出来几个人,捂着肚子,“你家饼是不是有问题怎的吃了肚子疼死了哎呦疼啊”
另一人也说,“我吃了你家的绿糕,莫不是做得不干净,吃出沙子不说,没一会儿肚子也开始疼了。”
江雨秋听见动静便出去了,一瞧,是两个生面孔。
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