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185 第185章 黄道婆（第2页）

注意，这个女人叫小美：谁说不是呢，不过还好，他们的名字被记下来了。

彘儿快到碗里来：对，要不然我们都不知道这些精妙绝伦的东西是谁制作的

江南已逢烟雨：对啊，这就是很可惜的事情了。

苏玥着评论区，说：“下一位呢是一位老妇人，她本来是普通的不能再普通的一位老太太，但是因为她的技艺，被我们不断推崇！”

黄道婆（1245年？—1330年？），又名黄婆、黄母，原松江府乌泥泾（今属SH市）人，宋末元初著名的棉纺织家、技术改革家。

幼时为童养媳，因不堪虐待流落崖州（治所在今HAN省SY市崖城镇），居约40年，向黎族妇女学习棉纺织技艺并有改进，总结出“错纱、配色、综线、挈花”的织造技术。

元朝元贞年间（1295～1297年），返回故乡，教乡人改进纺织工具，制造擀、弹、纺、织等专用机具，织成各种花纹的棉织品。

黄道婆对促进长江流域棉纺织业和棉花种植业的迅速发展起了重要作用，后人誉之为“衣被天下”的“女纺织技术家”。

卒后琼、沪两地乡民均立祠奉祀。

我那迷人又短命的老祖宗：啊啊啊啊！就是说我今天刚好抽到黄道婆啊！

大汉孝武陛下：我不一样，我今天被黄道婆暴揍！

晚宁睡不着吖（管）：哈哈哈哈哈哈，你们俩真的是够了！

注意，这个女人叫小美：对啊！不过说真的，黄道婆和麻婆绝对是我最喜欢的两位老太太了！

雾都不予：哈哈哈哈，麻婆腐是吧？

彘儿快到碗里来：你这么说我就有点儿馋了，明天点外卖！

扶菱（管）：就是说我王婆不知道你们夸一夸吗？

我那迷人又短命的老祖宗：不，众所周知，王婆卖瓜自卖自夸！所以王婆你还是自己夸自己吧！

江南已逢烟雨：哈哈哈哈哈哈！一群秀儿！

我寄相思与明月：不过说真的，聊起麻婆腐还真的有点儿饿了！

云中谁寄锦来：哈哈哈哈哈！就是说要是现在玥玥再放一下麻婆腐的制作过程我要到底是谁忍得住不去炸厨房！

我那迷人又短命的老祖宗：啊啊啊！就是说深夜放毒要不得！

我寄相思与明月：同意！非常同意！

晚宁睡不着吖（管）：好歹毒的想法！大半夜的本来就容易饿！

不许人间见白头：谁说不是呢！玥玥你不要听他的！

苏玥了评论，又自己坐着的小吃摊，突然发现这个想法也不是不行！毕竟她现在可以吃东西，而这些人不一定啊！

苏玥这么想着，就悄摸摸的打开某手，说：“那么就让我们来麻婆腐的制作方法吧！你们放心哦，我这里有吃的，不会被饿到的！”

切腐

做麻婆腐首选嫩腐，先把腐切成宽约2cm的厚片。再将腐全部切成小方块。切好的嫩腐装入碗里备用。

准备豉和瓣酱

然后舀一勺豉倒在案板上面，将豉切得碎一些。再舀一勺瓣酱倒在板上，将瓣酱也剁得碎一些.剁好的豉和瓣酱分别盛入碗里备用。再多准备几个蒜，先把蒜拍扁。然后全部切成蒜末备用。做麻婆腐，再准备一些提前剁好的肉末。

焯水腐

锅里水烧开后，往锅里加入一勺盐。再加入少许的酱油，然后把切好的腐倒进锅里面焯水。加盐和酱油可以让腐入个底味，加酱油还可以给腐上色。腐煮一分钟后控水捞出来备用。

炒肉末

然后炒锅里倒入油，油热以后加入切好的肉末。可以翻炒，一直把肉末炒熟，炒到干香的时候就

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