周听了才再拒绝,笑呵呵地和大家拿着骑摩托车去了。
送走周过,酒叟喊江荇:“些要处理?得做一点腊?”
“那当然,弄点腊尝尝,白辛苦了吗?”
江荇走过,“爷子什建议?”
酒叟:“能
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什建议?就给你带了些高度白酒,你要做腊话,把酒给你。”
酒叟说着将他带那个酒葫芦递给江荇。
他常年带着酒葫芦,江荇也注意到个酒葫芦跟别酒葫芦什一样。
江荇他递过酒葫芦,拔开子,低头嗅闻了一下,一浓香酒味冲鼻而。
江荇:“酒也太香了?”
酒叟得意:“特地给你挑白酒,用做腊一绝,增香防腐,放一点,做什腊都很好吃。”
其他听到他们说话,起着哄围过。
蛇板抢过江荇手中酒葫芦:“闻闻,什白酒那香?”
“光闻什用?得尝尝!”
骄虫鼻子,扭头问酒叟,“爷子,尝一口。”
骄虫等酒叟答,抢过酒葫芦,仰头喝了一口。
高度白酒又苦又辣,等喝下去才一浓香萦绕绝。
骄虫打了个激灵:“好酒!”
他带头,其他也嚷嚷着要喝好酒。
酒叟瞪大了睛,伸手要拦其他:“你们些家伙!特地带给江荇用腌。”
蛇板仗着胳膊长,挡他:“里面多酒呢,江荇才杀了十头猪,哪怕再杀十头,用腌也够了,们先尝几口。”
杭行一见他们打嘴仗,直接穿过群把酒葫芦给夺了下。
江荇也连忙抓酒葫芦:“许偷喝了,要喝你们自己买去,爷子带给们。”
大家开着玩笑,并再抢,笑了一会,凑上帮忙。
於蒙问:“你要腌什?”
江荇:“?”
蛇板:“就用哪些腌。”
“哦哦。”
江荇早打算好了,将案板上分成几堆,“堆腌好做腊,堆搅成馅,等会灌点腊肠,八条大猪,做成。”
江荇指大猪黑猪猪。
相比起红猪,黑猪肥少瘦多,看着极细紧实,骨也非常,形状很漂亮。
他感觉八条大猪要腌制好了做成,品质肯定非常话,得弄一点特别盐?里梅花盐。”
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