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第7章 开山大弟子(第1页)

看她这样,许若灵自内心地笑了起来。上前想扶她起来,还跟她说,哪怕是尝了自己的手艺,再说拜自己为师也说得过去啊,这一口都没尝呢,也不怕自己后悔啊。

裴行秀却跪着不肯起来,说不用尝,她从许若灵的做菜手法里就知道自己的选择不会做。师傅处理食材的手艺和烹饪的方法,都是她没见过也没想过的,哪怕跟师傅学个一招半式,就够她受用终身。

说完,她就朝许若灵深深地拜了下去,可刚刚想伏下身去,就被一股柔和至极的力量给托住了。

她还以为许若灵不愿意收她,有些沮丧地抬起头,却看到了一双含笑看着她的眸子。

许若灵笑着对她说,还不赶紧起来,自己这里可不讲究这些,还亲手拉着她坐在自己的身边,不停地给她布菜。

于是,裴行秀完美地向小酒馆里众人,诠释了什么叫做猪的吃相。

满满一大桌子菜,她是从头吃到尾,吃得饱含热泪,等众人吃完,她把剩下的菜一扫而空,连盘子里的菜汤,都吃了个干干净净。

能不好吃嘛,这么一桌,就是在现代,又有多少人能吃到,何况现在许若灵和林师傅学了几个月,又在江湖历练了几个月,早就不是以前的许若灵能比的。

许若灵看她吃得太多,一直在打饱嗝,就回屋找了两丸大山楂丸给她,跟她说这是帮助消化的药。

裴行秀不知道这白白的圆丸子怎么吃,师傅让吃就吃吧,拿着也不剥外面的蜡封就往嘴里填,幸好许若灵看到了,把药丸在她的嘴下抢救了上来,哭笑不得地把外面的蜡封剥掉,才填进她嘴里。

裴行秀被嘴里的酸甜又惊住了,师傅给的药,都是这么好吃的?

许若灵收了几辈子第一个徒弟,也是心中欢喜,又回屋翻了一会儿,翻出一套以前花了大价钱定制的厨刀走了出来,送给了裴行秀。还告诉她,要是真的想跟自己学,估计要从刀功开始学,不是那么容易的,三年五年都未必能出师。

自己什么拜师礼都没给师傅,先收了师傅的礼物,裴行秀心里老大过意不去了。可是师傅给这套刀太好了,一看就十分合她的心意,她捧着都舍不得放,爱惜的一会儿打开看一次,却不敢用手直接去摸,生怕摸脏了。

听师傅这么一说,裴行秀就更开心了。不容易好啊,不容易说明师傅会好好教自己,不藏私。学刀功也好,今天看师傅切菜剁肉下刀如有神的样子,她可羡慕极了。师傅还跟她说,光切菜,就有很多讲究,分直刀切,推刀切,拉刀切,锯刀切,压刀切,摇刀切,拍刀切,滚刀切,排斩,直刀劈,跟刀劈,正刀批,反刀批,平刀批,推刀批,拉刀批等等二十多种方法。不同的刀法,对应不同的食材处理方法和不同的菜肴,千变万化,妙不可言。

这还不算,烹饪方法也有四十多种,不同的食材,换个烹饪方法,就是完全不同的味道。有时间了,她会一样一样做给裴行秀吃。昨天那些酱料着实味道一般,并不能算是最好的味道。她自己配的酱料味道才好吃呢。

而且不光是菜,配菜的酒也是很讲究的。酒菜酒菜嘛。可这里的酒真的是让她不敢恭维。

说到这里,许若灵拍了拍脑袋,又叫貂蝉给裴行秀端来一大杯扎啤给她喝。

裴行秀端着硕大的扎啤杯,看着晶莹剔透的大琉璃杯子,还没喝,就感到师父这里的豪奢来。

刚才进来时她身心正受到了震憾,没细看,现在才现,除了这杯子是琉璃的,这酒楼的窗户高竟然也都是大片的琉璃制成的,上面还有各种各样的彩色花纹和图案,整个酒楼猛地一看也不觉得什么,可是除了琉璃,所有的器具和房屋各处,竟然无一处不美的。和她现在工作的酒楼一比,那里简直被秒成了渣渣。

不过在许若灵的催促下,她也没多看,而是把精神都投入了面前这一大杯酒上。

这酒,和她平日里见到的可完全不同。竟然是完全清澈的,一点杂质也看不到,下面是金黄色的酒液,上面是雪白而丰富的泡沫,泡沫足有三分之一。凑近闻一下,这酒有一股麦香气,还另外有一股子清香,一点酸味都闻不到,还有一点点甜香。

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