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第438章 新开小餐馆（第1页）

县城面积大，在报到空闲子里，景庄早就带梁安若逛完了，感觉同样街同样路，从都会改变，许唯一会改变就路边植物。只今洗完澡梁安若，沐浴着光微风吹过，悠闲地走在去路上，突然现街道旁开了一家餐馆。

个小餐馆门面并大修过，跟原先一模一样，要送菜推着小车堵在门口，她注意到处。

原先干什着？好像一处空着屋子。

正巧什事，梁安若走过去一问，才一个个体户开了个小餐馆，好奇心一下子就勾起了，去年也就年七月时候，中央出台了关于个体户规定，可像他们样小县城，更多都摇头，敢去申办个体户。看小餐馆主一个胆大，只要小餐馆味道好且务态度错，生意肯定红。

她跟景庄只去过一次国营饭店吃饭，就再也去了，并说里面大师傅手艺多差，而里面务员态度很恶劣，当然也算个时代特了，毕竟墙上能挂着：能辱骂顾客几个字，也算让感觉到惊叹。

家小餐馆前天就开业了，只过悄然无声那一种，只路过者说街坊邻居才会知道。胆大虽胆大，但也知道能过于张扬，谁知道哪一天就烧到自己身上了。

梁安若觉得稍可以跟景庄里打打牙祭，得说她真馋了，食堂里饭菜做做去，就那几个花样。夏天明明蔬菜种类那多，什一直都土豆茄子加上豆角，而菜也只各种炒丝，炒片，三样，她也忍了，问题土豆什可以炒个土豆丝，天天让她吃土豆块！一想起事，梁安若都能嘴上挂酱油瓶了。

才知道食堂里师傅大部分都退休了，者转去给领导们做小灶了，长厨基本上都各个师傅带。徒弟秉承着一个道理多做多错、少做少错、做错，他们也就非常省事按照菜单上进行，每周吃什基本上固定。

原先梁安若县城时候，景庄就凑合一顿一顿，两想着去食堂吃用收拾锅碗瓢盆，就相当于吃干抹净拍拍走。可现在两个懒觉得能再应付下去了，梁安若宿舍那边方便开，那就景庄边就先着那个小院子，倒厨房，只过被败了，屋院修改也顾及边，倒那两家家属把灶台修整了。但景庄看了看一忙碌起，大家了那灶台争争去，实在方便，如自己在屋旁边弄一个简单小灶。

梁安若也觉得可以，自己动手衣足食，就收拾锅碗瓢盆吗？那就收拾呗！

景庄想到梁安若能找到个小馆子，也他两天点忙，本就关注，个体户小餐馆，供他们打打牙祭一件非常错事，而且看了菜单上价格非常实惠。

“一个五花炒猪肝，醋烧和爆炒花菜。”

梁安若简单地扫了一菜单，自动忽略了土豆茄子豆角菜，看见旁边几桌续上饭菜，一看就下饭自己两个口水都要流出了。梁安若虽然说很好奇家店板，但得说馋虫馋瘾上了，觉得她就着个菜都能下两大碗干饭！

“咱以得常，委屈什都能委屈张嘴。”

等尝到饭菜第一口，景庄就下了个结论，家做真很错，五花炒煸炒焦焦脆脆，而猪肝&xeoo滑也任何腥骚味，两者混合特别好，青红辣椒起到点缀泽同时，又极大激了他们两个味蕾。

醋烧酸辣口感，只需要稍微一加起，就能闻到浓烈醋香味。爆炒花菜其实就干锅花菜，他们两个真点了三道极其下饭菜，就着米饭开干。

他们用刻意去问招呼，就续听到家店板，其实就掌厨大厨，他原先下乡知青，知青乡了啥能干活计，跟着他爹面做过了一段时间乡下接席面活厨子，前招呼上菜那位大姐就板妻子，一个非常热心妇，见三分笑。

“嗝，管样，家小餐馆真错。”

景庄浅浅打了一个嗝，边做饭口味大部分都酱烧主，像种浓香爆辣刺激饭菜真少，身体一时半会适应过种滋味饭菜，都感觉吃嘴点麻麻。

别看家餐馆刚开业，过吃饭真少，他们两个吃饱喝足迅结账给面让地。

“瞧瞧少都过吃饭，许一开始知道，就想单纯凑个热闹，但尝尝他家做饭菜，很多都会被征。”

梁安若站在店门口，都能透过寒酸店面想象得到，家小餐馆以会多爆。

“也就天，到时候很多都会知道里开了一家小餐馆。”

县城新开了一家样店，会在极大度引很多球。景庄说错，真就天，宿舍里面济宽裕三两个凑到一起，点一桌菜，大家平均下其实花费也多。

直到一次在课堂上随意提问时候，就说到了县城家小餐馆，“师，县城临街旁边刚开了一家小餐馆，都去过，味道错，而且也算得上咱们边县城第一个个体户。仔细看过和询问了家个体户板，就大厨，上菜记账他妻子，洗涮些都夫妻两个干。可家店一看生意特别爆，相信很快就离着雇远了。师就引起了学生疑问，个体户最多能过五个学徒，如果以家小餐馆规模变大，过五个，就属于剥削质？并且样做害？”

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