第5章 又聘礼（第1页）
闻到香味，赵鼎开口问赵瑞：“你什茶？”
赵瑞解释道：“清茶。用开水沏茶就行。大请尝一下。”
赵鼎点头，端起茶碗，那香味更浓了。小啄了一口，真沁心脾。
在唐代、五代十国时期，以及宋朝，当时制茶工艺大体蒸焙、研末和凝膏三个步骤，因研磨成加面以凝结成膏状，所以代称研膏茶者面茶。到宋朝时期，在茶膏中渗入沉香木、麝香等名贵香料，把自然茶展成香料茶成很普遍现象。当时香料珍贵，所以茶也越越贵。由于茶质特佳，芬香扑鼻，冲泡状物泛于茶汤上，与溶蜡相似，也叫蜡膏茶。所以当时喝茶，而叫做吃茶。
最名就北苑龙凤茶一种饼状茶团，属蒸青片类，龙凤茶团面上印龙凤花纹，龙纹称龙团、团龙、凤纹称凤团、团凤，合称龙团凤饼。就当时贡茶，相当于现在母树大红袍。
赵鼎肯定见过。虽然很少。可那世家贵族大爷们很喜欢一种。而赵瑞种清茶，拿水一冲就香，赵鼎第一次见。
正要说话，小梅进了。开口道：“爷，小姐说了，只此一次。”
赵鼎笑道：“嗯，收一次也就够了。”
小梅继续道：“小姐说了，理你。”
赵瑞好奇看着小梅，个心直口快，胆子又大丫鬟。敢跟自家爷样说话，怕大宋几个。
小梅说道：“小姐说了，除了米，都拿院。”
赵鼎问道：“什，又聘礼？”
小梅小脸一红说道：“大爷，你让小姐听到了，非哭死给你看。”
“都弄走，对了，茶叶给留下一半。”
赵鼎无奈说道。
等小梅走了，赵鼎说道：“见笑了，夫就剩下一个幺女儿。惯坏了。”
赵瑞说道：“大真乃慈父。”
赵鼎说道：“既然咱们缘，你就别走了。看你提了酒过。今陪夫喝一杯。”
赵瑞只能点头，他能说什，突然他想起，自己头上伤能喝酒。所以开口道：“大，晚辈陪你喝。头上伤，大夫让喝。”
赵鼎笑道：“那你就以茶代酒。给省下点酒。”
然大一会儿，府里厨娘收拾了两个菜上。赵鼎一看，花花绿绿，都煮烂了。别说赵瑞，自己都看下去。开口说道：“去，让小姐给们做俩菜。”
赵瑞说道：“看去，一下事。别烦劳小姐了。”
说完跟着厨娘到厨房。拿出自己今天带几样菜，炸了一个辣椒油。然拍了一个黄瓜，放了一点辣椒油进去。然炒了一个尖椒丝。几乎十分钟到。赵瑞端着菜就了。把菜放下，赵鼎点吃惊看着赵瑞，小子错嘛，手脚那相当麻利。
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