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第111章 平凡1958年（第1页）

月份，京市百花绽放，拉开了夏天序幕。

在吃了几个月大食堂，展博受了了。毕竟大锅饭，多要管饱，所以主食一般都两掺面馒头和杂米饭，也就算了，也能吃，但菜全都炖菜，别说了，就油也放少。虽然偶尔也能做个面条，面片汤，但米饭馒头些做起简单。

吃单调也就算了，些都能忍，但每天做饭一样，手艺就差别，今天菜好吃，明天菜咸了，展博最受了。

“哪怕干炖素菜也能吃下去，可菜实在太难吃了。”

哥哥抱怨道。

“那办，现在天气暖和了，家里也烧了，法在家里做，而且都在食堂一起吃，想自己做点也行。”

姨婆也愁，她个年纪了，吃点啥都行，就看着孩子点心疼。

“如咱们把饭菜打吃，看也把饭菜打去，咱们自己再做点小菜什，反正动，别也察觉到。”

唐心建议着。

“嗯嗯，看行。郑姐……”展博连忙转头去看郑姐，郑姐可家里大厨，她总能把普通食物做非常美味。

“行，那咱们就说定了，在家里做点用动菜。咱们以就打吃。”

郑姐可会拒绝展博要求。

于事就定了下，他们每天早中晚三顿饭都打吃，渐渐大家都干了。到点了就拿着饭盆去把家里顿饭打，各自家吃，借口都用找，天越越热了，一大堆聚在一起吃饭，那更热，家吃点消停。

开时候，家在院子里种上了小菜，现在也开始长成可以采摘了。于就自己家摘下点拌点小菜，再加上大食堂菜也一餐。

一段时间管严了，家里都让生，但上政策下对策，让生就用冬天小炉子，半夜时候趁邻里都睡着了，用小炉子给孩子加点餐什，反正左邻右舍着，谁家个孩子，大家也就心照宣了。

唐家也在天时候把面院子开垦出，在地里种上了蔬菜，现在都长水灵灵，虽然能煎炒烹炸，但郑姐充分挥了她做饭天分，加上唐心偶尔建意，将蒸煮菜做滋味，一点都输其他烹饪方式。

得益于提前得到消息，虽然酱菜、泡菜由于季节原因蔬菜种类太少了，但类准备多，熏、腊、舅妈给带，总算亏着嘴。

了小灶，家里终于可以好好吃饭了，唐心都感觉些子真太难熬了，同样做饭，什会做那难以下咽呢？

偶尔唐心也会带陈曦改善一下伙食，陈曦段时间在她姥姥、姥爷家，跟着一起吃大食堂，；姥姥家保姆，前两口常年在乡下，家里也提前准备，所以除了一些酱菜真什其他能加菜。

看着陈曦每天上学总抱怨，什吃，唐心提前跟爸妈沟通完，就带着陈曦家吃了几顿晚饭。

“嗯，好香，唐心，你家做饭好好吃，都想走了。”

吃着香喷喷白菜丝煲，陈曦都想在唐心家了。她家会做饭。

道菜唐心前世吃过，将砂锅里放入丝、白菜、木耳和熏，放姜片与葱结，放入水过食材，大烧开，加入盐、味调味，改小炖至三十分钟即可。其实最好将熏换成丸，但现在也地方去买新鲜猪，而且也适合油炸，味道太大了。

所以郑姐就将道菜做了改良，放上了熏然又加上些过年剩下油豆泡，别说真别一番滋味呢。

今天陈曦唐家就给她特意做了道加餐。

“虽然妈也会给姥姥家送点吃，但姥姥也法做，只能用锅蒸一下子，都好吃。”

陈曦抱怨着。

“也知道做，唐心给出主意，也知道小脑袋瓜了你多想法。”

郑姐笑着用公筷又给陈曦夹了块熏，孩子小可怜样子，感觉最近都瘦了。

“谢谢，郑姐，郑姐你最好了。”

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