本这玩意儿,只要保护得当,转几手都是没有问题的。但笔墨纸砚并不是,二郎三郎都在念,江母太清楚这些东西是用一次少一点的,砚台勉强算是最经用的,但旁的东西,用的次数多了就彻底没了。
赵桂枝大概也猜到了,但她并不介意。
于是,在她的热情邀请之下,虎头成功的到了那一大箱子的籍。
虎头
这娃仿佛瞬间三魂去了两魂半,回到堂屋后,到原先那一摞时,好像又好了一点。
“我只这几本行不行”
赵桂枝也跟了过来,闻言点头“那可不你先学这几本。哦不,先学这两本。”她把三字经和幼学琼林挑出来,剩下几本其实也是适合虎头这个年纪的,但没必要一口气给他,“其它的麻烦大嫂先收一下,回头再给他。”
虎头桌上的那一摞大概七八本的,再被挑出来的两本,脑海里想的是二婶屋里那口堆满了各种籍和笔墨纸砚的大箱子
他突然觉得自己又可以了
“谢谢二婶二婶,我一定会好好读的”
赵桂枝茫然的着他欢脱的捧着回自己屋里,心说,这孩子怕不是被虐出了斯德哥尔摩症了吧
不管怎么说,这事儿算是过去了,哪怕虎头都接受了这个苦逼的现实。
但过不去的是江母。
她很快就发现了,自家婆婆和自己儿媳妇搞了一票大的,不光把上好的五花肉烧了不少,还把四个大猪蹄子给收拾了,都放到卤水里了
不仅如此,那俩还准备第二天熬猪油
“你俩是要翻天了”江母把虎头轰去睡觉,拿眼瞥着两个罪魁祸首。
江奶奶立马开口“哎哟都这么晚了啊,我好困啊,有事明个儿再说吧。”
赵桂枝又没处躲,她只能硬着头皮开口“横竖又不是自个儿花钱买的,吃就吃了呗。再说了,回头出摊也要用得上猪板油呢。”
“你俩就是不当家不知柴米贵”
话是这么说的,江母到底没再阻止她们。
次日,熬猪油炒油渣,这些江奶奶都能做,并且做得比赵桂枝还要好。这是自然的,哪怕赵桂枝擅长厨艺好了,上辈子那个情况,有几个人是自己买了肥膘肉回家熬猪油的就不说别的,猪油都没几个人吃,大家都习惯了用植物油。
当然,赵桂枝也没闲着,她忙着卤猪蹄呢。
确切的说,她在卤各种乱七八糟的东西。
反正已经准备了一锅卤料了,当然要物尽其用。只卤猪蹄怎么够呢她还顺便卤了其他,还不止是荤菜,连素菜都卤了。
这是赵桂枝的独门绝技,大杂烩卤味。
以前,她卤过猪蹄、猪尾巴、鸡翅、鸡爪等等。但每到这个时候,她小姨就会强烈抗议她不干人事。
荤菜本来就容易胖,卤味因为要放入不少大料,也包括了冰糖等等佐料,因为卤肉会比普通的炖肉蒸肉更容易令人发胖。
为了安抚小姨,赵桂枝每次都会往里面加入别的素菜。
像香卤都敢、筋、角、板栗、香菇,甚至还有玉米棒子等等,经过了她的手,哪怕素菜味道也相当得好。有几个甚至味道跟荤肉有个七八分的相似。
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