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10远程吃醋（第2页）

“赵师真厉害，好荣幸能和您一起拍戏呀。”

赵痕真喜欢个辈，甚至暗暗惋惜，认真演员，一直都熬出头呢。

“用说，正好也事想请你帮忙。”

赵痕说着话，将房车橱柜上台子拉出，和冰箱形成一间小厨房。

她拿出电锅和几天买五花，些苦恼：

“明天那场戏，得边做饭边说台词、调度镜头。排练了几次，总觉得自己看起手忙脚乱。”

那场戏内容女主到餐馆面试，用一道红烧征了厨，成功应聘上岸。

赵痕高知世家出身，家里保姆从断过，恨得生下就三个阿姨轮流伺候，哪里做过饭呢。

见赵痕问自己，姜暖热心地走过：

“能怪您，红烧种菜又要炒糖，又要煎生，到处溅油，连熟手都容易手忙脚乱呢。”

姜暖把焯好，一步一步耐心地讲解道：

“生下锅要把水干净，才会溅油。过用厨房纸得话，难免残留水分，所以先倒油，直接把下到锅里。”

赵痕买最好五花，油脂和瘦分布得恰到好处，肥而腻。

姜暖把肥朝下，开始煎。因锅里油，所以很安全。等上水分被烤干了，里油脂才化在锅里。

赵痕惊讶：

“果然样就溅油了。”

“对，样您拍戏时候就用担心烫手问题了，”姜暖像师一样讲道，“而且可以直接用个油炒糖，比豆油要香，会因多放了油而过于油腻。”

炒糖时候，姜暖关了，只用锅余温。样候比较温和，即使炒冰糖也会噼里啪啦。

焦糖逐渐染红了锅底，弥漫出一迷美拉德香气。

时候再下五花，喷鼻香瞬间充斥了整间房车。

“好香呀。”

连一直认真观察赵痕也忍感叹。

接下就放生、蚝油等调料，再用香料炖煮。

炖时候，房车里香得都待了了，就着香气就能吃两碗大米饭。

等着大收汁时候，赵痕打开一瓶药水似东西，喝了下去。

姜暖问道：

“赵师最近身体吗？”

赵痕解释道：

“抑制食欲药，防止胖。”

“要吃种药呢？”

姜暖皱起小脸，像一颗脸写着担心小笼包。

赵痕被她样子可爱到了，笑道：

“办法，现在除了李导、暮烟她们作品里会健壮女角，其他时候，身形偏瘦女明星更戏路。”

而且摄像头会把拍胖，女明星了上镜显瘦，只好在现实里瘦成一道杆。

赵痕又说道：

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