给一旁的陈家宝都看呆了,好家伙,奶奶居然还有这么一手?深藏不露呐!
“怎么样?不赖吧?”张百花得意洋洋的询问道。
当年张百花可是在村里的集体食堂干过厨子的,她的手就是在那时候练出来的,不快点不行,那时候要赶着干农活,吃饭的时间只有一个小时,基本上都是整这些快手菜。
不过以前可没这么好的白面使,都是用的杂粮面,再加上一些当季的蔬菜调馅,她一个上午能烙几百个饼,那手不是盖的。
“牛!太强了。”陈家宝毫不吝啬自己的赞美,狠狠的吹起了彩虹屁,张百花听得高兴极了,烙饼的手就没停下来过,到后面陈家宝根本吃不过来,张百花停下手的时候盘里还剩下一大半的烙饼。
没法子,刚出锅的烙饼实在太烫了,陈家宝的嘴也不是铁做的,自然吃不过来。
“要不要炒点土豆丝给你夹饼里吃?酸溜溜的土豆丝夹在饼里吃起来可美了。”张百花乐呵呵的问道。
吃的有点撑的陈家宝一听,眼睛顿时瞪圆了,连忙摆手:“奶奶,真吃不下了。”
开什么玩笑,主食配主食,谁能顶得住?
“不喜欢土豆丝?那你吃过炸虾饼没有?要不要试一下?”张百花看着剩下的面糊,又提了个新的建议。
没办法,这一大盆烙饼肯定够她们三个吃了,只有陈家宝能解决剩下的面糊!
“虾饼?要不您先做一个我尝一下?”陈家宝有些心动。
张百花一听就来劲了,当即将面糊重新调制了一番,然后起身去冰箱里面掏出一瓶大虾,用水冲一冲完好的大虾就被从冰块中解救出来,看起来还挺新鲜的。
趁着大虾还没有彻底解冻,张百花当机立断的将大虾切成俩半,掏出虾线后加入调味品调料,冻过的海鲜会比新鲜的海鲜更腥,必须要好好处理一下才行。
陈家宝看奶奶的一下子切了二十几只虾,连忙喊停:“奶奶,我真不吃了那么多!”
平常她都是吃菜居多,这么多分量的主食,她当真没试过,而且油炸的饼子,吃几个就容易腻,再弄她真吃不下了。
“没事,我就弄几个,自家吃,饼里面多放几个虾更好吃。”张百花笑道。
面糊也没剩多少了,顶天了做五个,到时候你再想吃也没了,张百花心里笑呵呵,手里的动作依旧麻利。
陈家宝松了口气,好奇的站在一旁看张百花往油锅里下饼子,油锅滋啦滋啦的冒着热气,很快,经过调制的虾饼香味飘满整个厨房,勾的陈家宝好奇心都起来了。
好不容易等到出锅,陈家宝顾不得烫就拿起一个咬上一大口,酥脆的外皮加上鲜嫩的虾肉简直绝配,陈家宝吃的满嘴流油,果然,热量和美味度就是有挂钩,热量越高的东西越好吃!
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