水箱里的鲢鱼差不多都是二斤大小的,正好适合蒸着吃。
翟志远从里面捞出一条鱼摔在了砧板之上,然后眼急手快地用刀背在鱼头上敲击了好几下。之后则是去掉鱼鳞,划开鱼肚,取出内脏,去除鱼鳃,一帆动作行云流水,可以出来以前在家肯定是经常杀鱼的。
翟志远将已经处理好的鱼提起来,“大概流程就是这样的,你们两试一下。”
“先把鱼弄出来,用刀背啊,千万不要用刀锋这一头。”
陆见按照他的方法一步步来,着还挺顺利的。
“对了,你这个刀,应该是这个方向。”
陆见毕竟是会做饭的,很快就上手了,反倒是蓝明达那边,手忙脚乱,鱼直接在砧板上跳了跳去,刀背直接拍空了。
“你能不能准些,抓住鱼的身体。”
“太滑了,我根本抓不住。”
翟志远“”
“我来抓,你来敲。”说着他就过去上手了。
嘭的一声,有谁刀背敲击在木头上的声音,“这不赖我啊,我哪知道着鱼头又撅起来了。”
“”
边上闹的热闹,陆见却没有关注那边,专心做起了事情,越到后面就越熟练了。
晚上七点多的时候,实验室的所有人都来到了食堂,他们也是才知道今天食堂里面被安排了年夜饭。
很快食堂中间的几张桌子上就坐满了人,只剩下最前面一张桌子还是空着的,不过也没有人觉得奇怪,毕竟领导一般都是最后来的。因为明天还要上班,桌子上并没有放酒,只有一个瓜子点心,还准备了一些水果。
陆见偷偷往外面了一眼,那边的研究员都在一起说着话,还挺热闹的,着就有过年的气氛的,只是不知道他们是不是又在聊实验的事情。
突然吴厂长打开门走了进来,有些着急地问“陆见,这人都到齐了,菜准备得怎么样了”
陆见了他一眼,将锅里已经煮透了的猪肉都捞了出来,“好了,好了,就将这卤味切切就可以上菜了。”说着他和蓝明达他们已经开始切了起来。
“行,那你们快一些,弄好了就上菜吧”说完他就出去了,顺便还留了几个人帮着上
菜。
吴厂长很快就来到了最中间空着的桌子,见他过来,人群一下子都安静了起来,也都赶紧站了起来。
吴厂长笑着着众人,双手往下压,“都坐,都坐,不要那么拘束,咱们都是数控机床项目组的。说起来也是辛苦大家了,这么久都没有休息,每天加班到很晚,就算是除夕,也还是在工作,也回不了家。在此我代表整个机械厂感谢你们的辛苦付出。”
说着他对着众人深深鞠了一个躬,腰弯下去之后半天都没有起来。
“吴厂长,这是我们自愿的。”
“我们不辛苦。”
“都是我们应该做的。”
“能接触到尖端科技是我的愿望。”
“”
下面的人也都很激动,完全没想到吴厂长会这样做,不由得觉得心里很暖和。
吴厂长站直了身体,脸上的笑容更大了些,双手下压,示意大家安静一下。
“我知道大家都是心甘情愿的,不过毕竟是过年,咱们也就是一家人,我们这些家里的大家长,就安排了一大桌子的年夜饭。你们知道年夜饭的主厨是谁吗”
“厂长,难不成是你不成,别骗我们了,你根本就不会做菜。”人群里有个人喊了起来,着应该和吴厂长挺熟的。
“对呀,我们不相信。”
吴厂长脸僵了一下,不过还是维持着笑容,“不是我。”
“难不成是周老”
“楼老吧”
“楼老不会做菜。”
“祁老也不会啊”
“他们都还没来。”
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