井水,最下等水元。
当然,标准只适用于几乎什污染时代。
壶中间水初沸,放盐、姜沫、葱蒜、食茱萸、枣、桔子皮、薄荷,以及一截茶饼,沫子打出倒掉;
连边缘都沸腾了,叫沸,时候用竹夹子搅动,酌量加一点生水降温,再打走泡沫;
到水剧烈翻滚了,三沸。
羽《茶》里提到,三沸以上水了,能饮用。
一些据此,视过沸水毒药。
个时代茶,抛开产地、技艺等因素,一般分茶、散茶、末茶、茶饼四个等级,衙门里再咋地也茶饼。
一般况下,单饮茶宜过三碗,亲朋好友相聚好应以五碗量。
对于会吃茶者茶量好说,多喝茶就“水厄”了。
柯斜与陈钱对饮,漫心地问道:“今天拉到太医署官吏应该少?”
陈钱苦笑:“十四司,几乎每司都倒下了,们御史台好,面司农寺几乎全军覆。”
柯斜呵呵一声:“秃御史喝了生水?”
陈钱惊讶了一阵,才一拍大:“就说呢,他病了、事呢。对,天气热嘛,他喜欢一口凉快。”
当然咯,秃兀可能今天喝生水才中招,虫卵个孵化期。
至于陈钱,一般点卯忙到下衙,空喝生水,也就喝了皮囊里冷&xeoo过沸水。
大规模喝沸水,在宋朝形成习惯。
别说大唐,就在世,同样少就好喝山上流下生水。
事实上,治疟疾药大唐早就了,而且军中早就配备了相当比例疟痢药。
一次也就下衙才拉到水,结果让那多中招,水自然也被太医署拉走了,陈钱烹制茶汤水昨天留存。
夜降临,只一些灯笼在外头随风摆动,蝉鸣、热风、艾草烟雾,竟让柯斜隐隐觉得些禅意。
什鬼?
柯斜晃了晃脑袋,把个荒谬想法抛脑。
其实御史台轮值相当,除了一些卷宗,大概也什了。
现在御史台,关押犯都借用大理狱呢。
好像哪里对。
柯斜想了想,果断让杂役打起灯笼,自己带陈钱在御史台内游走。
除了上朝,柯斜长弓、甲箭、横刀从放下过,连新令昝君玄送他皮盾都随时带着呢。
长安城大了,什鸟都,当街箭朝廷命官事也。
弓在手,跟走!
看到柯斜架势,陈钱也按了按刀柄,身子绷了起。
但愿,个夜晚能够太平!
柯斜将铁扳指戴右手大拇指上,一支甲箭搭弦上,停下脚步,闭上了,柯斜轻叱一声,甲箭离弦。
苦苦追寻到盲,一刻竟然水到渠成了。
要在白道川能耐,早就拖一个死颉利可汗了。
朝廷需要一个活颉利可汗,可柯斜只想要一个死颉利可汗。
陈钱惊愕地现,前方存放黄卷寮房边缘,传一声惨嚎!
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