既然这样,那其中肯定还有什么其他的关联,是我们所有人都没有想到的。
这种可能性出在方方面面,你可以想想你到底有什么特别的地方。
从心理学上说,要让你更自然地跟我们聊起和你自己相关的,可能你不一定会想聊,或者是你不会想起来去聊的部分话题,是需要有一点交换的。
就是假如你知道了我的一些事,那么聊起自己,就会少想很多,所以,今天既然提到了关于我能不能吃辣这个话题,那么我就来讲一讲我自己的事。
聊完之后,你可以想想你还有什么事情是和那把剑,那把剑原本的主人赵霄,甚至和赵霄相关的比如他的公司,他的住处是有关的。
这有助于我们解决你的情况。
如果愿意分享,我们可以在你群友到之前听一听,虽然说我们都希望等下那个拍到剑的那个人能直接帮你们把问题解决了,但是如果他没能解决,我们也许还能通过溯源去看看有没有别的解决办法。”
说话间服务员的声音从墙上的传声器传过来:“客人你们好,可以进来上菜吗?”
“请进。”木远山回复,然后服务员开了门,端着菜鱼贯而入。
这里的菜是全部做了分装、摆盘以后,放在每一位客人面前的,比如九宫格,就是每个人面前,都有一个九等分的小木格。
每个小木格里是一道精致的、说不出名字的素菜做的道斋。
有的看起来是菌类的刺身,旁边还配有小碟的芥末酱油,服务员帮忙搅拌了淋到刺身上;有的看起来是沙拉的做法,还有的应该是经过油炸又调了酱料,也有做成卷类的。
这九个格子每一份分量都很小,但是这些不知名的素菜都有一种鲜香,还有的是入口微苦,随即能吃到明显的回甜。
三吃的鱼有一份是类似红烧,但是酱汁丰富,用一个将手张开一般大小的银锅盛着,下面以香薰蜡烛保温;另一份是豆花鱼的做法,与外面的做法不同的是,这里的香料不知道用什么方法被过滤干净,鱼片跟油酱在碗里看起来是真的像一碗豆花的观感;还有鱼头被用来炖了汤,装在炖盅里。
这鱼做法不算复杂,但是胜在肉质特别鲜嫩,先是肉质的鲜嫩纯净感,联想到它的名字“灵泉鱼”,许沉石想,大概和木家吃到的饭菜差不多,也是特殊的山泉里出来的鱼类。
而且更值得称道的是,它的肉质鲜嫩,但是部分部位又兼具了紧实的口感,而且入口有香味而无鱼腥,可以说确实是普通河鱼庄里现杀的河鱼也无法与之相较。
金银眼是清蒸的,普通的金银眼就是以猪肝酿入肥猪肉,然后有熏制和晾晒两种风味,普通的金银眼猪肝部分是深红偏褐色的,这里的金银眼猪肝部分,居然从里到外,是从浅至深的金黄色,配合透明的肥肉,比起普通的金银眼,似乎更符合金银眼之名。
这些菜都做了非常漂亮的摆盘,饮料虽然叫做“五彩”但是实际上观感上是三种颜色,里面飘着的水果也是外面的饮料里没有的款,小小忍不住拍了好几张照片。
等到服务员撤出,许沉石才继续刚才的话题。
他夹了一块金银眼试了试,口感与自己印象中的大为不同,原本猪肝部分不知道是用的什么食材替代,全然没有猪肝的腥味,但是仍然是腊肝的口感,肥肉部分脆而不腻,鲜香味美。
“那么我要分享的故事,就跟这个金银眼有关。”
十几年过去了,许沉石很少回忆自己的父亲、家庭,不过这一刻,好像一切突然就鲜活的出现在他的叙述中。
许沉石的父亲,在追星的圈子里从没听过,而且已经过世有十几年了,但是在美食圈子里,他的名字却人人都不陌生。
许西柏出生在一个乡绅家庭,他的父亲,也就是许沉石的爷爷收留了宫里出来的御厨。
一开始战争爆,他们还算有社会地位,但是随着日月换天,又进行了几场运动,最终是家道完全败落。
许沉石的爷爷受不了没完没了的斗争和环境变化而自杀,奶奶则是因为不愿意去接触有毒有害品被赶到附近的乡下,然后被一台手扶拖拉机撞死了。
在新国家成立之初,许沉石的爷爷就让年幼的许西柏跟着御厨学艺,说是以后是劳动者当家的世界,有一门手艺活总没错。
但是随后是运动、斗争、好几年困难
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