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第93章 珍珠奶茶（第2页）

“此物叫作黑珍珠，加上奶茶一同食用口感极佳。”傅有珩向众人解释道。

厨院的家丁们分发给每人一支吸管青翠莲茎，挖空其中的茎络后莲茎中空无阻，此时的人们已经知晓用麦秆、芦杆等作吸管。

只见家丁将壶中的奶茶倒入竹筒杯，奶茶淹过珍珠，很快每人分得一大碗黑珍珠奶茶，众人见傅有珩咬住吸管喝下奶茶，他们也跟着端起竹筒，含住莲茎吮吸，涌入口中的是鲜甜的牛奶但并不完全是奶香，还加入了茶香，茶的清冽甘甜与奶的醇厚香浓交织融合得完美，和平日里喝的纯奶滋味大不相同。

他们喝了一口就停不下来，因为是用莲茎做吸管，连带着奶茶都有一股淡淡的荷香，沁人心脾。

达扬在奶茶中还顺带吸起了两三颗珍珠，出乎他意料的是，黑珍珠的口感弹滑有嚼劲，须得咀嚼，与奶茶混合着一起吃，颇有一番滋味。

“好喝”

“这是怎么做出来的口感独特极了。”

傅有珩回道“此乃木薯粉加水揉搓出来的丸子，经水煮开后，用凉水再过一遍，就有了弹滑筋道的口感。”

“原来如此”

“我还以为是栽种出来的作物果实呢”

“哈哈，我们也可以做奶茶喝，草原好多牛乳呢。”

傅有珩点头笑道“对。多亏了你们的牛奶，我这次采用的是乳酪，口味可能与纯鲜牛奶制作的略有出入。”

“日后可能还要与你们采买大量的牛乳，达扬。”傅有珩将目光投向他，脸上的笑意盈盈。

“”达扬沉默，原来，这又是新的交易。

“好，可以，你又打算摆摊出售珍珠奶茶”

傅有珩应下“对，下次你们到摊档，给你们半价，来山庄免费续杯。”

众人大笑“好。傅庄主，我们日后也常来这儿大饱口福。”

很快到晚宴时间，傅有珩因为陪着他们唠嗑，到后面与达扬谈起了鲜牛奶的批发价，饭桌上的菜式都是厨院准备好的。

圆桌上菜式颜色多样，热气腾腾，浓香四溢，只见两大盘手撕窑鸡和清蒸三江鱼，一大盆酸菜炒草原牛肉、青椒炒牛肉，一碟碟西红柿炒鸡蛋、咸鸭蛋、白焯生菜、酱汁西兰花和炒三丝。

虽然口头上说着“做生意”，但是大家都是明眼人，得到整个玉泽山庄对他们的热情招待和真诚相待，傅有珩与他们都拉近了距离，草原朋友们也热情直率，这会儿已经和傅有珩无话不谈。

“庄主，您也太客气了，这么多菜哪里吃得完呀”

“真香啊，这些菜以往都不曾见过。”“庄主菜园子里自产的我们下午才见过。”

“快上座，讲这些见外了，大家都是正当青壮年，不放开吃不痛快啊。”傅有珩招呼着众人入席，平康也端上了酒水。

“这是我自己酿造的酒，有需要的朋友可以小酌一杯。”傅有珩自己不喝酒，但是做菜、腌制肉类时加些酒，味道会更好。

达扬也说“听庄主的，放开吃喝。”能自酿酒醴，说明傅有珩的粮食谷物极其充裕。

傅有珩确实有满仓的粮食，酿酒必不可少的就是酒曲，此时条件简陋，只能用最原始的办法酿酒。一开始，人们是在存放谷物时偶然发现了发芽、发霉的谷物竟然可以催化谷物酿造出浓香醇厚的酒醴。劳动人民的智慧是无穷的，不断改良方法，尝试采用多种谷物、野草等，屡次尝试，做出了成型的曲蘖团饼。

当然，以往温饱都不能保证，酿酒的人甚少，而自去年以来，老百姓有充足的粮食作物谷种，他们知道只要努力就会有收获。到时候丰收之时，匀出四五斤酿造，用来腌渍、调味或者出售都不错。

傅有珩直接在集市上买来了酒曲，用上饱满的小麦、高粱等，分别尝试着酿造了不同的酒。高粱酒浓烈辣口，糯米酒则甜润粘稠、味美香浓。不同谷物酿造的酒滋味口感都不相同。

大伙儿纷纷起筷，一勺舀了西红柿炒鸡蛋，鲜红金黄的颜色和酸甜的气味叫人食指大动，他们刚带来的新鲜牛肉被片切后爆炒，充满了花生油香气，酸菜牛肉酸香开胃，青椒牛肉香辣爽快，同一种食物竟然烹制出截然不同的美味。

饭桌上有饱满软糯的白米饭，也有熬煮软烂的白粥，有人盛着白粥就着一颗平平无奇的鸭蛋，剥去蛋壳，刚咬一口，咸鸭蛋忽然爆出金黄流油的蛋黄，那咸香浓郁的蛋黄叫他呆愣了一瞬，而后赶紧吃一大口粥水，浓稠的白粥包裹了蛋黄，瞬间变得入口即化，那咸香萦绕在口唇之间，叫人回味无穷。

青菜仅仅是简单炒一炒，就有甘甜清新的滋味，对于吃多了野草野菜已经苦涩麻木的众人来说，简直就是全新美妙的体验。

这样清甜爽口的蔬菜，小孩儿又怎么会再抗拒挑食呢

饭后汤是野菌杂蔬鸡汤，菌香浓烈，鸡汤鲜美得叫人欲罢不能。

晚上一桌的饭菜获得了众人的一致好评，个个都吃得肚皮圆滚滚，招待着他们到厢房住下，傅有珩才终于回到了自己屋里喘口气，倒头就睡。

“达扬老大，这傅庄主待我们可真好啊。”“肯定是达扬哥做事出众，傅庄主一眼就确定了他为交易伙伴。”

达扬不语，听着他们议论纷纷。

“不知道回到了草原上能不能自己煮泡奶茶呢，卓琪一定会喜欢喝的。”“哈哈，你又想着给媳妇儿整好吃的。”

“吃饱了就好好歇息，我们这么多人留宿在山庄，也不宜待太久，麻烦傅庄主招待，养足精神我们便回去。”

“好嘞”“都听老大的。”

山野深夜凉风起。众人用水风车而来的山泉水洗漱后便都倒头睡去，这儿的空气凉冽清新，连日赶路的闷热一扫而空。请牢记收藏，网址最新最快无防盗免费阅读

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