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第14节(第1页)

“样!”

刘爱国道:“主任,您先看看基本功……如果您觉得基本功行,就做;如果您觉得基本功行,就去找何雨柱!”

“而且您看都十九岁了,成年了,次又给领导做菜,能瞎搞?”

“放心,肯定能行!”

……

赵主任眉头皱起,他思索了十几秒钟,厚厚镜片面,圆圆珠子瞪着刘爱国看了十几秒钟,仿佛要把刘爱国看穿一样。

“您别看着!”

刘爱国道:“又娘们!”

“噗……”赵道:“那成,让子看看你基本功……倒看看,你几斤几两!”

“好嘞!”

刘爱国大喜道:“您瞧好了!”

“刘岚……刘岚,鱼清理好了,给拿过!”

“好了!”

众都到了厨房。

刘爱国站在了案板前面。

旁边站着赵、马华、金、杨等。

刘岚将一条去了鳞片,去了内脏青鱼放在案板上。

刘爱国一伸手,拿起了菜刀。

“咻咻咻咻咻……”

动手,菜刀就在他右手上面飞旋转了起。

“卧槽……”离得最近马华吓得一步退。

妈……太吓了。

周围也都吓得一跳。

过,当看到那菜刀在刘爱国手上转了几秒钟而飞出去时候,赵忍了自己厚厚镜片:“妈……你小子真两下子!”

“呵呵……”

刘爱国自信一笑:“水煮鱼,最重要一个环节就片鱼……鱼片切下要薄厚,才能吃出水煮鱼髓口感!”

“而要片鱼,则要先去鱼骨,大家看好了!”

惊涛骇浪,梆梆梆梆大力剁、切。

很轻松,很随意!

刘爱国一刀下去,顺着鱼骨鱼排位置一用力,半片鱼身就被切了下。

丝滑!

“……”赵道:“你小子,真两下子!”

刘爱国反手又一刀。

两刀,鱼尽数被割下。

再看那鱼,只剩下清晰可见鱼骨鱼排,一个鱼头。

上面最,都被划了下。

“啪啪啪啪……”刘岚激动拍起手,道:“何雨柱也好刀工!”

“嗯……”赵点点头,总算松了一口气!

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