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第一百九十五章 茶树苗送到及私房菜正式扩大营业（第1页）

两天后的上午，快递公司的送货人员来到包子铺，将两个大纸箱抬进了李悠然的办公室。

李悠然接过送货单，上面写着龙井茶树苗字样，这才想起是自己两天前订的货，没想道这么快就送来了。

他撕开封条，掀起纸箱的一角看了一下，里面都是包扎好的一捆捆茶树苗，根部还包裹着湿海绵。当然，具体什么品种一下子可看不出来，姑且相信卖家吧，反正金额也不大。

于时他在送货单上签下了自己的名字。

送货员走后，李悠然把两个纸箱完全打开，要知道这些根部没有带土的茶树苗不能在外面耽搁太久，必须尽快处理。

．苗为了便于运输，都经过修剪，高度只有五十公分左右，还带着少量叶子，目前这三十株看上去都是活苗，就是有点儿打蔫，毕竟已经在路上度过了两天，也还算正常情况。

这个倒是好解决，只要树苗没有枯死，用空间溪水一浇，很快就能精神过来。

李悠然把茶树苗一棵棵收入空间，然后拎起纸箱，放到办公室门外，到时自然会有保洁员来收拾的。

接下来，他坐在办公椅上，半眯着眼睛，开始用意念和昂昂取得联系。

这是最近的新现，只要他静下心来，哪怕身在外面，也能和空间里的昂昂产生心灵的交流。

这会儿，昂昂正在空间入口附近转悠，不停地嗅着摆放在地上的茶树苗。忽然收到李悠然传来的信息，于是蹲住不动了。

李悠然用意念命令它，把茶树苗都弄到溪水里泡着注意要在水流缓的地方，小心别给冲走了。

昂昂明白了，它仰头叫了一声，用嘴把几棵茶树苗衔起，跑到溪水边放入水中。然后返回，重复刚才的动作。

呵呵，还不错，昂昂的智商这段时间以来似乎又有长进了理解自己的意图非常快，比嘹嘹那只傻鸟儿强得太多。李悠然满意地想道。

大白天的，不方便进空间，而将物品收进去又只能搁在入口附近，无法继续控制。所以就只好先辛苦昂昂了。

晚上再找时间进去栽种，地点嘛，就在三号田块那儿占上一排就行了。由于是次试验，也不知这茶树好坏所以先少量种点儿试试，成功了再考虑扩大规模。

顺便再看看空间内的其他情况，只见二号田块中的辣椒、大葱和生姜都已经顺利出苗，绿油油的一大片。其中辣椒苗最醒目，看上去已经达到了二十多公分高，葱苗也不含糊一根根湛青碧绿的，笔直朝上快地成长，很是壮实。只有生姜苗低调一些，叶子细长，还匍匐在地面。

估计按照这个度，用不了多久就可以收获一些成品了，不知新调料加入店内的烹饪体系后，又会带来什么样的新口味呢？真是很期待啊。

现在的计划是等这些新调料品成熟后，先要经过刘大厨的检验认可确认没问题然后采摘一部分优先在私房菜馆中试用，另外的继续留种，日后交给蔬菜基地进行种植。

至于包子铺这边就要晚一些再说了，毕竟是中档定位只能等到蔬菜基地实现了批量供应才能逐步替换现有的调味品。

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私房菜馆按预定计划进行了扩大营业，每天开设四桌酒席，这样订餐的周期由原先的一个多月缩短到了半个来月的样子，令许多客户感到欣喜。毕竟如此漫长的等待时间实在是有些头痛，很多事情都不好安排。

根据以往的经验和调查，大部分顾客还是愿意在晚间就餐，所以取消了午餐时间开席的打算。这样晚间就要同时开四桌，酒席的增多，也带了另外一个麻烦，就是铺子外停车位的问题，目前私房菜馆南边的小停车场已经不够使用，有些客人需要把车停到很远的地方，很不方便

刘大厨把问题反应给了后勤部，冯大牛派伙计在四周打听了一圈，最终在包子铺南边不远处一个单位的库房那里，租用了一块空场地，专供私房菜馆顾客限时停车使用，时间是晚上六点半至十一点，这样才解决了问题。至于费用，自然算在私房菜馆这边的经营成本里面。

另外，领班小周及服务员对前来就餐的客人进行了宣传，说明私房菜即将实行级别划分的事情，目前的标准酒席是丙级，往上还分为乙级、甲级两种档次。

这使得不少已经光顾过几回的老顾客们心中充满期待，当前的菜肴已经是美味非常，更高档次的酒席又会是什么样子的呢？

包子铺后院鱼池的鳜鱼、鲈鱼、黑鱼这几种高档鱼，其中一些个头儿相对大的渐渐开始达到上桌的标准，刘陈两位大厨来到鱼池边，亲眼观察了一下情况，于是商量私房菜馆可以开设乙级酒席了。

一般来说，能接受加价的客人刚开始可能只占一小部分，后面会慢慢增多。这样初期高档鱼的数量需求不会太大，应该还能供上。毕竟一桌酒席只有几个菜需要更换食材。

至于以后，那就要根据客人的需求来调整鱼池中鱼类品种的比例了，当然也要看货源。

私房菜馆目前的人员编制，厨房有大厨两名，杂工三名;服务部有一名领班，三名服务员。扩大营业后，每个人的工作量都明显加大，不过私房菜馆已经开业这么长时间了，这些人都久经锻炼，工作能力比之当初也不可同日而语。

另外，刘大厨把厨房的每道工序和传菜的途径等等进行了合理性规划，使得工作效率得到极大提高。

所以一到晚上用餐高峰，整个团队班子就忙碌娴熟地运作起来，每个环节都井井有条，如同行云流水一般。

再说，工作的繁忙也意味着私房菜馆的效益大幅提高，同时相关人员的收入也会增加。

按照包子铺和私房菜馆的传统，绝不会出现亏待员工的事情，这也使得大家尽管累，但积极性依然很高，也没有再向上面提出增加人手的要求纟

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