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第330章 麻辣烫（第1页）

第二天辛夷只带了紫裳跟商，又去了豆腐，路上还买了不少大骨头，都是筒骨，熬汤是最好的。

她想在这边再开两个铺子，一个做炸串，一个做麻辣烫。

这样一铺开，那她挣钱的所有路子基本都铺展开了。

不过这两个生意她不打算自己露面了。

她现在可信的也就是桂姨幺爷这些人了。

桂姨跟自己的关系是大家都知道的，她怕自己到时候要是被控制住了或者怎么的，桂姨会投鼠忌器。

到时候肯定会舍弃钱财保她的。

幺爷这边要稍微好点，他混迹京城这么多年，敏锐度什么的肯定要比桂姨要好，自己跟他的接触也不算多，以前接触都是背着人的。

后来教他们做豆腐，也是来这边也是在群贤坊活动，西市那边的人并不清楚。

最坏的打算就是万一自己被盯上了，樊楼跟花戏楼火锅店都保不住，那这个豆腐坊以及新开的两个铺子，还能给他们剩下一点，养活他们这些人也够了。

她倒是不担心幺爷敢贪污她的钱财，古人在忠诚这块是十分讲究的。

而且幺爷也知道她靠山是谁，不会也不敢得罪她的。

辛夷把这个想法跟幺爷一说，幺爷马上就拒绝。

幺爷诚惶诚恐，“东家，不是小老儿不识好歹。而是这铺子是大事，万一……万一，我怕不好跟您交代。”

“这有什么的。”辛夷道：“这铺子不会亏钱的，你先寻摸，你要是不愿意，到时候问问看，让阿四或者阿五过去经营，你帮着管理一下就行。”

幺爷这才点头：“好，我先寻摸，大概要多大？”

“能放下七八张小方桌就行，也不需要太大。”

幺爷立刻就道：“进巷子口那里有一家店不知道东家注意没有，最近关门了，之前是一家书肆，那铺子不太规整，所以书肆关门后好几个人去看了都不知道要开什么。”

“就这个铺子。”辛夷道：“在巷子口人来人往的，这个香味能引来更多的顾客，你出面，去跟人谈，能买把铺子买下来。”

幺爷见她这般雷厉风行，也道：“好，等下午不忙我就去找老吴，他家就在巷子尾那边。”

辛夷嗯了一声：“那这家豆腐坊我转到你的名下，你带着阿四阿五他们好好经营，要是好，我是说如果啊，要是你听到关于我的不好的消息，你要安顿好樊楼里的那些人。”

幺爷脸色大变：“东家，是出什么事了吗？”

东家说的话让他心里很慌。

“现在还没事。”辛夷道：“你也知道的，我手里的花戏楼挣钱太快了，我怕有人找茬，就跟之前樊楼那样。”

幺爷这才放心不少：点头：“好，东家只管放心，小老儿肯定会好好管理的。”

跟幺爷说完正事后，辛夷又在厨房教阿四阿五怎么做麻辣烫。

最简单就是用做好的火锅底料一锅煮，但这样煮出来的还是差一点，不够鲜美。

因为要做鸡丝豆腐脑卖给周围的邻居，所以店里有鸡汤，辛夷让他们把筒骨洗干净跟那些鸡骨头一块熬。

这期间，辛夷就先教阿四做底料，

几个人在厨房里折腾了半晌午，一份红艳艳喷香的的调料就做好了。外面买东西的顾客不停的问他们又在捣鼓什么好吃的。

幺爷道：“现在还保密，等做好了一定告诉大家，到时候还希望你们能捧场啊。”

顾客们纷纷点头，这家豆腐坊的鸡丝豆腐脑是真好吃。

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