“谢谢祭司大人和族长。”她尊敬的语气对着族长道谢。随即站在中间位置,朗声开口:“我们需要捞水兽也可以叫鱼,这片河流里有很多的鱼,可以成为严冬季的食物。”
“今天教大家捕捉鱼、处理鱼、制作鱼保存三件事。”
“你们现在分两部分,捕鱼的兽人站族长后面、处理鱼的兽人站我后面。”熊蔓说完,就等着在场的虎兽人消化刚刚的话。
很快,雌性们开始站队。虎亚、虎云、虎朵、虎果这几个熊蔓比较熟悉的雌性,以及她们的雄兽都来到熊蔓身后站立,她们选择处理鱼。
其他雌性和雄性见状,也陆陆续续站队,没花多少时间就都选择好了。熊蔓见状就默数了一下人数,包括她在内共有四十五位兽人处理鱼,和族长一起捞鱼的有五十五位。
“大家已经选择好了,我现在教大家捞鱼,一定要注意看!”熊蔓说完,提着两个藤筐就走到河岸边,放下一只藤筐把里面的砧板和石刀,放在地上,随即走进河里。
她面朝着在场的兽人们,朗声开口:“你们看,这些鱼不怕兽人,所以你们走到它们身边,它们还是待在原地,我们只需要拿起藤筐、”
“这么打倒、横放下去,再用力一提。”熊蔓边用语言解说,边手上的动作不停,她拿起藤筐朝着鱼头密集的地方,轻轻倒扣下去。
“这个时候,藤筐装了很多鱼,我们只要提起来,开始上岸就好了。”熊蔓边说着,把水里的藤筐提起来,快速走向岸边。
她把藤筐里不停翻腾的大青鱼,都倒在木砧板上。轻声数了数大概有七只,也就是说,一只藤筐每次都能捞这么多。
兽人们看见砧板上不停翻腾的鱼,很是好奇,这种水兽也可以吃吗?而且这个藤筐一下子就能捞起这么多大鱼,一点也不费劲的样子啊!
于是,他们眼睛瞬间明亮起来,这么轻易就能捕获的鱼,冬天的食物又多了一份。想到这里,他们纷纷把身后的藤筐拿下,看向熊蔓,想立刻就去捕捞鱼了。
“先不急,你们先看我处理一遍鱼。”虽然是分工好了,但熊蔓希望把整个流程都教给所有兽人,这样他们明天也能自己来捕鱼、处理鱼。
熊蔓对上族长赞同的目光,扬起一抹笑,随即蹲在砧板前,动作麻利的扣住一条青鱼的鳃部。
“你们看,这个叫青鱼,要想处理不伤到手,一定要用手扣住鱼头这个地方,这个叫鱼鳃,只要一只手扣住了,这只鱼不管怎么动,都逃脱不了。”熊蔓提起青鱼,绕了一圈,让在场的兽人看清楚。
“我要开始处理了,你们认真看,认真听。”熊蔓语气逐渐严肃起来,蹲在地上,拿起石刀迅速把鱼头和鱼身分离。
“这个鱼头留着,可以和土豆、板栗果仁炖汤。但是需要注意鱼头剁开,比如这样…”熊蔓说着就拿起石刀从鱼头中间剁开,变成两半,给大家演示了除去鱼头的牙齿和鱼鳃。
她捏着鱼牙和血红色锯齿状的鱼鳃,给在场的兽人们看。对他们说:“这两样要用石刀切下来,不可以吃!”
把这两样东西放在地上让大家看清楚。就继续蹲回砧板前,拿着石刀开始第二步了。
她头也没抬的对兽人们说:“现在要给鱼身除去鳞片了,就是这个光滑坚硬的东西。”
熊蔓拿石刀开始给鱼去鳞,双手熟练地刮着鱼鳞,动作迅速而轻盈。石刀在青鱼身上来回游走,每一次刮动都让鱼鳞纷纷脱落,露出白嫩的鱼肉。
兽人们看得眼睛不舍得眨一下,顿时,这片区域除了刮鱼鳞的声响和水流的哗哗声外,几乎再没有其他声音出现,整个环境都显得异常宁静。
待熊蔓处理好这条鱼,提起来转了一圈给兽人们看,随即开口:“你们看现在鱼鳞刮干净了,两面的鱼肉摸上去很软。”
“现在开始处理鱼腹部,注意看,用石刀小心的割开,不要太用力,因为鱼肉腹部有个鱼胆,一旦破裂了,整条鱼都非常难吃。”熊蔓边说,边操作石刀划开鱼腹部,从里面掏出完整的内脏和深青色的鱼胆。
“这个叫做鱼胆,很难吃。青鱼足够多,这些内脏我们尽量不吃。”她说完把鱼胆放地上,就开始第三步了。
“接着,把这条鱼对半剁开,再切成一块块地。”她把一块块切好的鱼肉放在砧板上,让兽人们看。
“这样的鱼块,只需要放在藤筐里,再去河里洗干净血水和这种黑膜,就完成了一整条鱼的处理。”
她站起身,拿着青鱼块走到河里面对兽人,开始清洗这块鱼肉,将黑膜、血迹、血膜都洗干净。
回到岸上后,她把光洁白嫩的鱼块递给虎亚,让她们挨个看过去。等兽人们都接过、看过、摸过这柔软的鱼块,就可以开始让他们捞鱼和处理鱼了。
“熊蔓,我们捞鱼去了。”虎荒提着两个藤筐,首先开口对熊蔓说。他那双明亮的眼睛紧紧盯着,眼前这个美丽又厉害的雌性,像是期待她的反应。
“去吧”熊蔓淡淡说出两个字,没管虎荒眼里的失落,转身去把藤筐里的鱼分给虎亚她们。
在她说完这两个字后,族长带着一大群兽人小心下河,然后分开去抓鱼了。这片河流很大,足够让这些兽人同时下去捕捞鱼。
而负责处理鱼的兽人们,从藤筐里拿出了雌性们制作的大砧板和石刀,把工具放地上,等待鱼的到来。
虎亚、虎云、虎朵、虎果四位雌性,熊蔓给了她们每人一条青鱼,让她们可以先开始尝试。
在间距两米左右的树下,虎亚一众雌性眼神坚定,右手握住石刀柄,左手按住鱼鳃部,尝试着处理大青鱼。
而熊蔓站在不远处,双眼认真瞧着虎亚她们处理青鱼的动作,发现有不对的地方,及时上前,解说一遍让她们矫正。
而许多没青鱼的兽人,蹲在树下,略带羡慕的眼光看向虎亚她们四个雌性。他们在心里想着,做的不对还有熊蔓会教,真好!
很快,在兽人期待的眼神中,捞鱼的兽人们,提着一筐青鱼接一筐的青鱼。他们从河里走回岸边,来到了树下,将鱼倒在那些兽人的大砧板上,又继续回去捞鱼了。
这些鲜活的青鱼在砧板上跳跃着。让树下等待鱼类到来的兽人们,双眼冒光,随即按着一条条青鱼,拿起石刀处理起来……
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