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491 第491章 野炊（第1页）

身为一个猎户，扒皮、清理猎物内脏，对于猎人首领来讲，也不过是小菜一碟。

诺大的一头猛虎，除了给它翻身的时候需要其他人帮助，猎人首领几乎凭借一己之力，迅速清理完了这头大虫。

而后，那些飞鸟、野兔之类的小猎物，在他手中更是有些不值一提。没过多久，所有猎物都被处理得干干净净。

此时，众人早已把灶台搭好，柴火也已经找来了一大堆。

“主公，猛虎太大，整只并不容易烤熟。最好先将它砍成小块，再来烧烤才会更好。”

对于猎人首领的建议，文昭自然是从善如流。他站起身来，谓众人言：“诸位想吃大虫的哪个位置，自己上前切肉便是。”

刘备却是说道：“大将军都不上前，我等又岂敢逾越？”

其余众人亦是纷纷称是，文昭无奈，只得上前砍掉了一条虎腿，说道：“既然如此，我可就不客气了啊。”

“今日大家自己砍肉，自己烧烤，烤得不好吃也要吃光，哈哈！”

陈宫见文昭砍掉了一条猛虎后腿，当即对玄德说道：“刘豫州，现在轮到你了。”

玄德却是谦逊的说道：“公台乃当世名士，又是长辈，备岂敢跑到先生前面。”

陈宫却是笑着说道：“刘豫州乃一州之牧，又是汉室宗亲，此地除了主公以外，自然该由使君为先。”

然而，无论陈宫怎么劝说，刘备只是推辞不就。

无奈之下，陈宫只得捡起了一个处理好的野兔，说道：“既然使君执意相让，宫就率先挑选猎物了。”

见陈宫居然没有去割虎肉，刘备先是一愣，当即笑了两声也不再谦逊，上前切掉了猛虎的一条前腿。

随后，众人纷纷上前，割取自己要吃的部位。一场别开生面的烧烤野炊，就这样开始了。

对于很多人来讲，都极少接触这些东西，他们烧烤的手艺自然不怎么样。

有些人要么将手中的猎物烤焦了，要么里面没有烤熟，真正将猎物烤得金黄、诱人的，根本没有几个。

他们这种烧烤，不仅缺少了许多可以去除油腻的调料，也没有辣椒之类的东西。这样烤出来的野味，其实太过油腻。

若是少吃一点倒也无妨，吃得多了就会感觉有些难以下咽。众人吃了一些烤肉，尚未填饱肚子就感觉吃不下去了。

只有文昭手中的虎腿，却被烤得外焦里嫩，所有油脂都烤了出来。这条虎腿，除了扑鼻而来的香气以外，吃起来根本没有丝毫油腻的感觉。

除了文昭，陈宫、阳武县令、以及猎人首领，他们都没有烧烤虎肉，反而拿着野兔、飞鸟烧烤。

相比较而言，这些体积小、身上油脂也比较少的野味，它们烧烤起来的味道，却也好过油腻腻的虎肉。

典韦曾经在山中呆过一段时间，以狩猎为生，他的烧烤技巧却也不错。

于是乎，文昭、陈宫、典韦、阳武县令、以及猎人首领，他们都吃的津津有味。反观其他人，却是有些吃不下去了。

闻着陈旭手中虎腿散发出来的香味，陈虎往他那边挪了一下，而后腆着脸说道：“大兄，我看这条虎腿这么大，你一个人也吃不完，要不分我一点吧？”

文昭睥睨了陈虎一眼，看着他手中烤得焦糊的猎物，当即戏谑的说道：“你手中的肉不是没吃完么？”

陈虎傻笑两声，厚着脸皮说道：“俺这不是怀念大兄的手艺么？以往在陈家村中，大兄做得菜可是最好吃了。”

作为一个穿越人氏，文昭多样化的做菜技巧，却是要远远超过汉代人。

故此，哪怕陈母认为‘君子应当远庖厨’，文昭为了满足自己的口腹之欲，也经常亲自下厨。

次数多了，陈母见劝说不动文昭，只得随着他的性子。而陈虎、陈静这两个小伙子，也因此有了口福。

看着陈虎的满脸馋样，文昭终究还是不忍心拒绝他，拔出佩剑割掉了一些自己没吃过的位置，将肉递给了陈虎。

陈虎兴高采烈的接过焦黄的虎肉，一边吃一边忍不住赞道：“大兄的厨艺还是这么厉害啊。”

文昭环视众人，看他们都拿着虎肉，却烤得不够好，当即忍不住说道：“烤肉的时候不能太过着急，你们看看火堆最外面那层火焰，带了一点蓝色。”

“这层蓝色的火焰温度很高，烤肉的时候将肉放在这些蓝色火焰外面，就会加快烤肉的速度。”

“在此期间，一定要不停旋转手中的棍子，不然要不了多久肉就会被烤糊。待肉中的油脂都被烤出来，虎肉本身变得金黄以后，这样吃起来才不会觉得油腻。”

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