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大姐在院子里喂鸡,这两天有一只母鸡孵了两只小鸡崽出来,全家人都小心翼翼的关照着,听见甄珠的话,大姐回头笑道:“行,你看着做!”
甄珠一踏入厨房就感觉浑身的细胞都被激活,她趁着大姐不注意,又从空间里搬出了好多食材出来。
昨天大鱼大肉都吃了不少,江家日子刚刚起步,甄珠也没那么大手大脚,中午吃的简单,甄珠便取了杂粮面和少量的白面准备烙个锅盔。
锅盔本来口感偏硬,用杂粮更好,甄珠对面粉的拿捏炉火纯青,面团在她手下听话的不可思议,揉面擀面,没多会儿的功夫,一个个的锅盔饼便进炉去炕了。
院子里的尖椒已经成熟,甄珠摘了七八个剁碎,又搅散几个鸡蛋,辣子炒鸡蛋,夹馍最下饭。
嫩黄的鸡蛋配上剁成碎末的青红椒,看着就让人食欲大开,不到晌午,锅盔烙好、菜也炒好了。
江衍就是在此时,背着背篓回了江家。
江大姐站起身:“回来了,咋了?”
江衍走到水池边洗手:“没事一会说,背篓里有菌子和黄桃。”
江然兴奋的去翻看哥哥的背篓,江衍眼神在院子里巡了一圈,锁定了厨房。
妹妹又在做好吃的饭菜了,江衍不自觉的扬了扬唇。
“是鸡枞!!”江然兴奋的大叫一声,甄珠也被这声音吸引,从厨房走出来就看到了江然手中的鸡枞。
鸡枞可是个好东西,一年就那固定的时间段才有,又长在深山里,很不好找。难得和美味是成正比的,新鲜的鸡枞便是简单用清水熬汤也足够的鲜美,甄珠笑道:“我这菜和馍都好了,就缺个汤,小然,给我拿两个来。”
“诶!”江然刚要撒腿跑过去,被自己哥哥拦下,江衍接过她手里的菌子:“去洗桃。”
“哦……”
江大姐笑而不语,把小然拉到自己身边,江衍挑拣了一小框的菌子,给甄珠送去了。
甄珠正忙着给锅盔翻面,没注意身后来人,以为是小然正笑着转身,却陡然间撞入了一个结实的怀抱,甄珠下意识的就仰起了头。
江衍目光灼灼:“菌子,除了鸡枞,还有些竹荪。”
甄珠揉了揉了鼻子,点点头:“好……那你帮我摘了吧,把鸡枞撕成条。”
不知是否是新婚的缘故,甄珠觉得和江衍的相处多了一丝拘谨,沉默的男人在旁边仔仔细细帮她清理掉菌子的泥沙,甄珠忍不住打破了这样的安静。
“你早上去果子园了吗?”
“去了,都好。”
江衍把处理好的菌子递给甄珠,野山菌直接下锅煮汤,放粉丝和少量的料头,便是一锅鲜美至极的菌菇汤。
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