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第139章(第2页)

爷爷从铁签子上拿下一只烤得正好的整鸭,放在案板上熟练地切开、剔骨。

整鸭的肚子里放了一颗苹果,爷爷把苹果切成薄片,手很巧地摆盘成天鹅的形状,把带了些碎肉的鸭骨装在一盘,又把大块的肉切成均匀的片,装在另一盘。

那烤鸭的表皮已经变得酥脆,刀子利落地咔咔切过,鸭皮在刀锋下发出很脆的“嚓嚓”声,油花和鸭肉的汁水被带了些出来。

外面排队的人都往前面伸头,忍不住咽着口水。

“老井,快给我拿吧,我饿得不行了!”

“我都饿瘦了!”

后面的人纷纷催促道。

“好的,来喽。”爷爷笑眯眯地把两盘鸭肉和一盘苹果放在餐厅的木桌上,示意年岁和井隐溪先吃,而后转头继续忙活了。

落骛已经扑腾着飞到了桌子上,爪子哒哒地在桌面上跳跃,寻找着角度想要下嘴。

井隐溪把落骛轻推到一边,对着烤鸭连连咽着口水,却还是没有先动筷子:“阿姐,你吃第一口,第一口最香了!”

年岁没有推脱,拿起筷子,夹了一片酥皮纹理格外好看的鸭肉,送进嘴里咬了一口。

第60章脆皮烤鸭夹心吐司

这稻田鸭是纯粹放养的,个头大,肉也厚实。

那鸭皮焦脆得像烤面包干,牙齿轻轻用力就能咬断,鸭皮内部略干,极富嚼劲,越嚼,那股浓郁的咸香越是在嘴里晕开。

鸭肉肥美,混合苹果一起炙烤,有着轻微的果木香气,咬下一口,肉汁被带出了些许,细嫩的肉质和外皮的油脂相辅相成。

唇边沾了些酱香味道的油汁,微抿嘴唇,和鸭肉一起咀嚼,唇齿留香。

见年岁开始吃,井隐溪也立刻动了筷子,只不过他的吃相没有年岁那么优雅,夹起来好几大块,一口塞进嘴里,鼓着腮帮子咀嚼。

相比于一小口一小口的吃,显然大口吃更能全方位感受到烤鸭的美味。

嘴里是烤鸭热烘烘的香味,鼻子里闻到的是丝丝缕缕的炙烤香,可以说是五感全部用上,沉浸式吃烤鸭了。

落骛也用小嘴巴叨起一块烤鸭的边,而后扑腾着翅膀飞起来,利用地心引力把鸭肉撕开,叨着一小块吃下肚,不断重复这个动作。

年岁记得鹦鹉是不吃肉的,她一开始试图赶走落骛,轻推它,或者捂住它的眼睛,但它总是能轻快地躲避过去,再次够到鸭肉的边角料。

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