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第164章（第1页）

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“我！你！”矮胖大叔气得噎住了，“你别人身攻击好吧，我们是来面试做菜的，你呢，我干嘛你干嘛，怎样？你把我当成活菜谱了？自己不会做？”

“嗨呀，要不是你老挡着，我根本不会慢你一步好吧？啧啧。”

“啧什么啧，吧唧嘴能让你多长两根头发吗？”

......

两人一开始还只是口头吵架，后来急了，你靠近我的时候用力撞我一下，我就冷不丁给你胳膊上拍一巴掌。

两个人挤在一起，一边掐架一边抢同一个灶台，结果是谁也进行不下去。

此时在一片闹剧中，第四个人安安静静的，就显得很出众。

年岁看了下他的简历，他叫蒲良洲，三十出头，大学就读于市内最有名的一所烹饪学校，之前也是在一家很有名的餐馆工作。

不过不知道为什么，只有最近三年在饭馆工作，大学毕业到三年前的履历都是空白。

面试前一天已经告知了面试者可能油烟比较大，可蒲良洲还是穿了白衬衣，戴了方框的平光镜。

除了自我介绍，他没有说过一句话，也完全没有被眼前的一团糟影响。

第一个人一通灭火的时候，他只是惊讶地看了一眼，推了推眼镜，端着锅走到了远一点儿的灶台，还顺便绕过了正在掐架的两人。

蒲良洲切菜手法熟练，刀工极好，切整鸡的时候完全沿着骨骼缝隙位置下刀，一刀都没有直接切在骨头上。

花椒、麻椒、辣椒、红枣、葱姜，还有一众香料，被他熟练地拿捏着量撒进锅里，再放腌制好的鸡肉进去。

煮肉期间，他细细地切碎蒜蓉、姜蓉，和辣椒面、白芝麻、花椒粒一起放在碗里，堆成颜色分明的几堆，淋上热油，再加各种酱料。

鸡肉出锅，将这味道浓郁的酱汁一滴不撒地淋在鸡肉上，鲜香四溢。

做云吞蔬菜包时，明明萝卜、木耳、杏鲍菇和玉米粒这几种菜软硬形状都不同，却都被他切成了大小均匀的丁，强迫症也得说一句看着确实舒服。

将菜丁混合鸡蛋炒熟，包在云吞皮里，上锅蒸不到十分钟，他掀开了锅盖，云吞皮已经变得透明，他用筷子小心地把蔬菜包夹起来。

矮胖大叔和地中海大哥终于想起来一小时的限时了，可惜两道菜都来不及做完，虽然都端了两个盘子出来，但每盘菜都少了几个步骤。

第一个弄起火的大哥直接愧疚地退出了面试。

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