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第2章（第1页）

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给时染办理继承手续的律师也许是被那位老人的小辈们找的烦不胜烦，签约的过程极为迅速。看到时染签了名字之后，律师肉眼可见的松了一口气，告诉时染一周之内就可以拿到产权证明。

签约完毕的时染倒是没有什么实质感受，毕竟虽然在长辈们眼里她是个不考研不工作不结婚不务正业的典范。但是这几年的直播下来，她也已经小有名气，摸到了财务自由的边角。

这样一座天上掉下来的四合院，某种程度上也是让她能更加自由。

时染心想，等她卖掉四合院，九位数的数值完全可以支撑她把自己的直播品牌做的更加规范。

要知道这几年直播下来，早就有各种商务合作找上门，希望借着她的品牌做一些半成品和酱料来贩卖。

不过时染考察了一圈，十分遗憾的发现，这些厂家不管是卫生质量还是品控都做的很一般。真要是把生产交给这些人，是愧对那些一直看她直播的观众。

现在好了，时染松了一口气，笑容也真切了几分。

卖肉的摊主被她的笑容恍了一下，连招呼的声音都轻了。

“美女来点什么？咱们这都是今天早上现杀的猪，你看看，这一团梅花肉，顶顶好。”

时染也不嫌油腥，直接上手翻看着。

老板是个实诚人，话一点没错，这块梅花肉瘦肉多，肥肉只有丝丝缕缕交错在上头，红白分明，看上去又嫩又新鲜。时染上手按了一下，一点也不黏手，凹陷恢复也快。

“这一块梅花肉我都要了。”

这样好的肉，拿回去最好是做叉烧。南乳、生抽、耗油、蜂蜜，再加上自己做的玫瑰露，做成料汁煎肉。

出来的肉带着点红艳油亮的酱汁，盖在米饭上，肉汁本身的香味配上带着甜的酱汁……

老板看时染的打扮还以为是今天休息的上班族，以为她不懂得做菜，免不了好心提醒：“这一块可有五六斤。你全要吗？”

时染咕咚一口口水咽下去，眼前的冒着香气的叉烧肉不见了，只有摊主指着那块梅花肉，一副要给她切一块下来的样子。

“全要。”

剩下的叉烧肉回头再加点酸梅进去，自己做的酸梅，比外面做的酸多了。时染拿那点梅子做过焖排骨，这次正好把酸梅加进叉烧里，做成酸甜可口的糖醋口味。

一头猪身上也就这五六斤的梅花肉，时染一点都不愿意切下来。

买了梅花肉，时染又瞄上了旁边芋头，这季节的芋头正当时，卖菜的人切开一个芋头，乳白色里泛着星星点点的红棕，一看就是新鲜货。

时染舔了舔嘴唇，把芋头下油锅炸，然后过糖水晾凉。出来的芋头上会结晶，这也就是南方的一道甜品小吃，叫反沙芋头。

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