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第257章（第1页）

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“你说能不能做个甜品大拼盘啊，把这些都做上去。”温甜灵机一动，想到了一个两全其美的办法。

枝桑哭笑不得，“明天的比赛只有一个小时呢，一个小时做那么多份甜品，恐怕有些难。”

他从理性的角度分析温甜这个想法的可行性，得出的结论当然是——不妥。

即便他们没想过真在明天的比赛能拿到多好的名次，但枝桑相信，温甜还是希望呈现上去的每一份甜品都是尽善尽美的。

不是说温甜不能胜任做好两份甜品的工作，只不过时间确实过于紧迫，所以他否决了这个建议。

“也是哦……”温甜明白枝桑所说的问题，十分认同他的考量，“那我们就找机会在比赛之后再把另一份甜品给大家尝尝吧。”

她还是觉得漏了任何一个甜品，这个主题都不太完美，她一开始不知道也就罢了，现在了解过了那么多赤极山这边的故事，她认为，赤极山之所以成为了现在这样子的赤极山，就是由这一个个真实的故事，村民们真实的遭遇组成的，缺少哪一个部分，都算是残缺。

温甜不在意比赛结果，她更不想留有遗憾。

“可是我明天以那一部分做主题呢。”兜兜转转，又该面对回最初的这个问题，“啊！！做选择好难。”

她以前不理解怎么会有选择困难症这种东西，而现在却是真真切切地体会到了做选择是有多么的不容易，就算是影响不大的选择，都还是让人不禁深思熟虑。

“枝桑，你觉得哪个主题更好呀？”在一番心理斗争下仍然做不出决定的温甜果断地将问题丢给了枝桑。

若是寻常人，或许会为了不影响温甜的想法，又或是不想背锅，只是敷衍地回一句“都行”，只不过温甜现在问的人是枝桑，他知道，既然温甜问出口的问题，定然是她真的实在拿不定主意的，所以他怎么会回一个模棱两可的答案。

在他看来，温甜之所以会在这个选择上为难，那是因为，确实这两个主题都十分适合在明天的比赛中呈现，一定是哪个都不会出太大差错的。

虽说枝桑也不会直接为温甜做决定，不过他还是能给予她一些有用的意见。

“其实两个方向都跟节目组要求的‘赤极山的人文风俗’是吻合的，一个更偏向于赤极山一部分村民的现状和困难，一个更偏向是赤极山梁家人的集体记忆，这是属于他们过往专属的文化记忆，也是非常有意义的。”

一个是来自过去的传说，一个是现在的故事，无论是哪一个，谁又能说不是算是他们赤极山的“味道”呢。

在端水似的点评完两个主题的内容过后，枝桑还是给出了自己的建议，“如果是非得选一个，我认为甜甜你能够思考的方向有以下这些。”

他抛砖引玉，“第一，也是相对很重要的一点，就是——哪一个主题实际上更能引起更多的人的共鸣。”

其实《你呀甜蜜蜜》的比赛主题除了希望甜品师们做出美味的甜品以外，而所谓的“专属于当地的甜品”，它所讲究的，与其说是在食材、味道等等方面靠边，倒不如说是能够引起大家的共鸣。

所以，什么甜品最能快速引起民众的共鸣，才是取得大家好评最重要的因素。

“第二，还是该考虑一下制作的时间以及我们在后场等待的时间。”

就像他刚才否定了温甜想做两种甜品的想法，在紧急的比赛场内，各种突发状况都可能会发生，都可能会占用他们的时间，所以给自己预留更多的时间去做万全的准备，也是一种策略。

而且对于温甜而言，这次的比赛还有另一个更难的情况，明天的比赛大概率也会像上次那样，按照之前的排名顺序上场提交甜品作品，上次温甜的名次并不靠前，如果做一些会因为温度、环境、时间等等因素而影响口味的甜品的话，那么口感就会大打折扣。

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