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第77章（第1页）

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她皱了皱眉，感觉自己遇见了从未有过的巨大考验。

而身边一个老年女人端着架子站着，衣着打扮精致，烫了头时髦的卷发，但是脖子上已经有斑斑皱纹。

“可以请您回味一下当时品尝蛋糕时的感受吗？”

“唔。”老太太记性看起来并不好，支支吾吾半天，“酸酸甜甜的，不腻口，好像还有点提神的辛味？这是一个可爱的蛋糕，巧克力味道和糖渍樱桃很搭……”

顾文思：好吧，是个抽象派。

而另一边，别人分到的评委显然也不好对付。

“甜味？什么甜味，具体是水果甜还是糖浆甜，味道有没有层次？”陈师傅快要崩溃了，因为他的评委一问三不知。

“嗯……有蛋糕、有脆饼、有慕斯、还有水果。”这位老爷子眼看快六十岁了，脸上都长了老年斑，说话也不利落，一点都看不出来他是升城十分有名的西杨饭店的终身名誉厨师长。

陈师傅干着急，却根本不敢催促老爷子分毫。

而洛尔似乎和身边的美女评审相谈甚欢，但他的对手就很愁人了，因为洛尔的作品，就是一块不知道加入了什么材料的塔，不管哪个切面都长得一模一样。

顾文思给老太太搬了把椅子坐了，自己在流理台前忙活开。她可以从截面图中得知很多信息，比如陈师傅制作了樱桃的啫喱和果肉作为点缀，以一层饼干底、一层果酱、一层慕斯、一层海绵蛋糕的方式累加起来。

一边凭着感觉制作，一边还要和老太太唠嗑，“饼干脆吗？”

老妇人捧了杯茶，在镜头前一点也不害怕，仿佛已经习惯被众人瞩目了，“脆，淡淡的不太甜，但是很香。”

顾文思点点头，随手在面糊中加入了香草荚和蛋黄。与此类似的，海绵蛋糕也大致可以做出来，但是作为填充物的慕斯，她敢肯定不只有奶油柠檬和吉利丁。

回头看了看观众席，黑洞洞的一群人，陈庚那身花里胡哨还自带闪光的战服就很显眼了，比他更鲜艳的是旁边那一对洛尔死忠兄弟，骚里骚气的气质吸引了不少摄像机的特写镜头。

电视机前看直播的观众乐呵起来，甚至还有人专门给他们制作了表情包，“粉丝的108式抢镜实录”、“论：比选手更抢镜是什么体验”。

陈庚揪着心，两条腿不住的抖啊抖啊，旁边那两个兄弟又看过来了：“你这么紧张什么，你觉得你家师傅会输吗？”

他一愣，大声回答道：“当然不会！”

“那不就得了！”

俞樾看着陈庚被这二人洗脑，也有点想笑，不过他们有句话说对了：顾文思不会输。

赛程过半，十几位评委们说的也是口干舌燥，场上逐渐安静下来，唯独陈师傅的那位老先生还在慢悠悠地喋喋不休。

“作品的层次是很分明的，用了不下五种时令水果，甜味和酸味恰到好处，我很喜欢外面那层酥脆的饼皮，给我孙女吃感觉比较好……”像老和尚念经一样。

陈师傅已经快要崩溃了，他干脆破罐破摔，循着潜意识开始模仿这个十足复杂的乳酪千层。

然而他刚把蛋糕组装起来，眼看就要完工了，顾文思身边的评委突然站了起来，正弯腰瞅桌上的什么。

“尚城选手顾师傅率先完工！”

小青走过来，几个镜头一起拉近，聚光灯打在她脸上，顾文思眯了眯眼。

“有请评委再次品尝。”

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