四川人爱吃,也会吃,往往不习惯北方的饭菜。于是就有四川人在甘城开起了饭店,宜宾人家,红辣椒川菜,老永川……这些大大小小的饭店都开在家属院的周围,走在街上听见的是甘城话,推门进入饭店听见的就是四川话,像是来到另一个世界。其中,老永川是味道最好也最实惠的一家,虽然加上后厨面积也只有八十平不到,连雅间都没有,但却足足塞下十多张塑料方桌。逢年过节客人多的时候,相邻两桌的人简直后背贴后背。
谢川记得那时候卓立东最爱吃老永川的烧白。烧白,做法类似于梅菜扣肉,但底菜用的不是梅菜,而是四川特产的芽菜,有时没有芽菜,就用雪里蕻代替。老永川的烧白切得极薄,五分肥五分瘦,筷子一用力就夹断了。小心翼翼夹起一片肉,蘸一圈咸香的汤汁,再裹一小撮芽菜碎,送进嘴,肥肉入口即化,瘦肉软烂入味。肉吃完了,把剩下的汤汁和芽菜碎拌进米饭,一粒粒莹白的米饭被浸得油亮发光。
那时候,卓立东他爸在外地包工程做生意,卓立东和他妈留在甘城。他妈妈是个不怎么料理家务的人,做饭也做得敷衍,常常是只煮米饭,然后在家里囤很多超市买的罐头鱼和豆腐乳。卓立东不喜欢在家吃,就经常请谢川一起吃老永川,反正他零花钱多。
是的,是这样的,那时候卓立东总是请客,谢川实在不好意思,就说要不我帮你把校服外套拿回去洗一洗?卓立东他妈每天都在麻将馆打牌,自然顾不上儿子的衣服脏不脏。而青春期的男孩子,对此也是不怎么在意的。久而久之,卓立东校服上的汗味就有些重。卓立东干脆地把校服扒下来,大大咧咧道:“太好了,那你给我洗干净点啊!”
那是谢川第一次给卓立东洗衣服。那时候他十四岁,情窦初开,意识到卓立东对自己是不一样的。他趁着爸妈不在家偷偷给卓立东洗了校服外套,手洗的,打上肥皂细细地搓,袖口,手肘,领口。搓着搓着脸有些烫,觉得自己像古代足不出户的女孩儿,为暗恋的男人绣花织布,待字闺中。
有了第一次,也就有第二次第三次。后来卓立东把换下来的校服裤子也拿给谢川。裤子洗干净了,晒干了,谢川轻轻捏着那裤脚,硬了。
手机“叮”地一声,谢川打个哆嗦。他被从回忆里拽出来,看见发消息的是卓立东,猛地有种羞耻感。其实,谢川为自己辩解,我真的已经很久没有想起这些事了。
又是一条语音,仍然带着醉意:“川川,去吃老永川吧!我请你好不好啊?”
真是醉了吧。
然而谢川鬼使神差地回过去一条语音:“那要我帮你洗衣服吗?”
卓立东:“好啊!”
谢川愣了很久,没再回复。
第二天是周六。中午卓立东打电话来,一接通就笑着说:“昨晚我喝多了,哎,这边领导真能喝。”
谢川恭维道:“你们公司是大企业嘛,他们肯定要表示出重视。”
卓立东:“晚上去老永川吃饭?”
谢川:“呃……”
卓立东又笑了:“说好了啊我请客。”
谢川脸一热,心想看来他听了昨晚的语音。
“立东,”谢川只能实话实说,“老永川已经不开啦。”
电话那头沉默了几秒,然后问:“什么时候?”问完可能觉得语气过于严肃了,又笑着说,“生意那么好,怎么会不开了?”
“……你回四川的第二年,蔡阿姨查出乳腺癌,就没开了。”蔡阿姨是老永川的老板,一个一年四季都穿裙子的阿姨,据说是为了遮挡她的罗圈腿。
“哦……那蔡阿姨……”
“查出来癌症没多久,就走了。”谢川记得以前他们在老永川吃饭,蔡阿姨总会嘱咐厨师给他们多添些肉,她说小孩子长身体要吃饱。
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