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看着眼前的这堆礁石,路以南算着怎么也能烧出不少石灰,有了石灰,就可以制作水泥了,不过水泥是怎么做的?路以南只记得制作水泥需要石灰和黏土,但是怎么做却是一头雾水,想了半天,决定不想了。多出来的石灰就拿来刷房子,也算是美化居住环境了。
接下来的事情不再多加复述,路以南在费劲九牛二虎之力后终于烧制出了一炉石灰。开始正式的制作肥皂。在制作肥皂的过程中,路以南的热情受到了极大的打击。先是调配油脂,草木灰和石灰的比例,在陶罐中熬了许久,试了一次又一次,一直无法凝固,最可怕的是,味道十分的熏人难闻。曲宁一早就跑开了,路以南没办法,只能一个人在那里搅拌。等到终于凝成粘粘糊糊的糊状物时,路以南差点没感动的流泪,他终于可以离开这一直散发着怪味的罐子旁边了。
将这一罐子粘粘糊糊的东西冷却后,路以南终于制出了自己有生以来的第一块肥皂。虽然去污能力不怎么样,好歹也是有肥皂用了。看着眼前一大罐子的肥皂,用上几年是没问题了,路以南满意的想到。
至于这剩下的一堆石灰,哼哼,正好可以拿来做别的用途。路以南想起了他小时候最爱吃的一种食物--松花蛋,这么多的石灰可以做不少。(小路同学你果然是个吃货,这么快就想到了吃的方面。)
第二十二章
既然说要做松花蛋了,路以南又想到了另一种蛋类食品,那就是咸蛋。咸蛋黄炒南瓜这道菜是路以南出去吃饭时必点的一道菜。虽说自己手里没有南瓜,但是咸蛋黄也有别的吃法。比如把那腌的流油的蛋黄卷到刚出锅的油酥饼里,香脆的饼皮配着沙沙的蛋黄,光是想想就让人流口水。
现在路以南的手里除了海龟蛋外,还攒了不少的山鸡蛋。前阵子捉的那几只山鸡,路以南一直好吃好喝的伺候着,榨椰油剩下的椰丝,磨豆浆滤出来的豆渣,从溪水里捞出的小鱼,还有平日里捉到的虫子,拌成了特制的鸡饲料。
每天喂食的时候,这些家伙们都吃的格外欢实。只可惜它们吃的这么多,下的蛋却不多,隔上四五天才会下那么一个,一个月下来,路以南也就能攒下三十个鸡蛋。这么攒了几个月,也攒下了一百多个鸡蛋了,用来做松花蛋和咸蛋是足够了。
至于海龟蛋,路以南没有动的打算。因为这海龟蛋的味道实在是鲜美的很,两人平日里都爱吃这个。所以这海龟蛋虽然当初捡了不少,但是吃的也快,如今也就剩了几百个了。路以南算了一下时间,离海龟下一次上岸还有半年,所以最好省着点吃。
咸鸡蛋十分好做,一种是在盐水里泡的,另一种是在蛋壳上裹面糊或者泥巴,再滚上一层盐,腌个几天就可以吃了。路以南没费多大功夫就腌好了几十个山鸡蛋,到了做松花蛋的时候,他开始犯愁了。记得过去父母做这个东西的时候,都是带着手套做的,就是这样,每次做完后,手都会被烫的起皮。自己现在到哪里去弄手套啊,难不成要赤着手做?
最后小路同学想了个办法,用羊皮裹着手。曲宁在一边看得有趣,也想插手来帮忙,被路以南给撵到一边去了。看着曲宁一脸的不满,路以南‘切’了一声:“不让你碰是为你好,这东西烧手,等会你就知道好看了。”说着,又加快了几分速度用石灰和草木灰将蛋包好,搁在一边。等到七八十个山鸡蛋都包好后,路以南急急忙忙脱去缠在手上的羊皮,拿起帕子将刚才不小心粘到手上的灰泥擦净,接着把手放在溪水里泡了半天。
结果没过多久,路以南手上粘到灰泥的那些皮肤还是开始变白,褪皮。曲宁看着路以南那疼的呲牙咧嘴的模样,心里也开始难受起来。一脸心疼的拉过路以南的手,摸了又摸,最后忍不住说了一句:“那东西既然这么伤手,你何苦非要做它。”
可是我很怀念松花蛋的味道啊,路以南在心中默默道。只是他却不敢直说出来,看曲宁现在这幅样子,要是他再多说一句,恐怕一顿训斥是少不了的。
“现在该怎么办,你这手一直这样掉皮也不是个办法啊!”曲宁的脸皱成了一团,倒像是他的手在掉皮一样。
‘用醋泡泡就好了’路以南刚想说,又马上闭上了嘴。因为他们的醋快吃完了。前几天路以南看了看放醋的罐子,也就是一两碗的量了。按照曲宁的性子,知道这个办法后,肯定是直接让他拿出醋来泡手。要用仅剩的醋来泡手,对于吃饭第一的路以南来说是想都别想。
水稻种子经过一年的培育,现在才种了一百多棵,要等到丰收可以酿醋估计还有两年才行。这等于是说吃完这剩下的醋后,将近两年的时间里都不会有醋吃了。
正在发愁的路以南突然想到了一种替代品。这岛上有柠檬,还有橙子和柑橘。这些东西既可以酿造出上好的果酒,也可以充当调料。像柠檬,它本来就是酸的,拿来顶替醋在烹调中的作用估计也不会差太多。许多西式菜里,不就常常在菜肴中放入柠檬汁么。嗯,自己手中还有玉米土豆之类的作物,实在不行,试试用它们酿醋也是可以的。提到了醋,路以南又想到了酱油,这东西也吃的差不多了,这么说自己还得想办法酿造点酱油,幸好前阵子的黄豆收了不少,否则连酱油都没得吃了。
曲宁捧着路以南的手正在念叨个不停,突然间就看到对方开始发呆。一会儿愁眉不展,一会儿若有所思,一会儿又眉开眼笑的。跟路以南处了一年的曲宁已经很清楚,这人这会儿估计已经完全忘记自己的手还在掉皮的事情了,看他笑的那副模样,曲宁可以肯定,十有八九是跟吃的有关。
果不其然,没过多久,路以南就‘噌’的站了起来,随意的擦了擦手,道:“走,我们去弄点东西去。”
曲宁也没多问什么,收拾了东西后,就跟了上去。走了没多久后他就发现,路以南正在朝着刚开始上岛的那个方向走去。他去哪里干什么?难不成又是去摘椰子么!想到椰子,曲宁的脸色就有点发白。他又回想起了自己刚开始从椰树上爬下去的时候,那种钻心的疼痛,真是让人头皮发麻的一段回忆。后来上下树的次数多了,被蹭到那里的次数也少了,只是大腿内侧还是免不了被磨伤。
曲宁的担心很快就被打破了,两人走了两三个时辰后,回到了捡到小黑它们几只的地方。这里没有什么太大的变化。两人当时发现的那片果林现在又重新挂满了果子,算起来他们到这岛上已经有一年多了。这些果子又熟了一次,去年路以南因为果子太酸没摘,今年他是不会错过了,岛上既然有甘蔗,那么这些酸果子就能想办法做出各种美味了。
葡萄还是那么的甜,地上已经掉落了不少熟过头的葡萄了,不少虫子和小动物正在享受着这顿水果大餐,除了飞鸟和田鼠外,路以南还发现了几只刺猬。
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