白欢喜好笑的看着他。
“怎么今年不请我给你做年夜饭了?”
沈文山赶紧摇头。
“这不想着锻炼一下自己手艺,想着以后自己也能给人做饭吃。”
说着脸上还有些可疑的红晕。
白欢喜疑惑的看着他,扭扭捏捏的干啥。
沈文山趁势赶紧补上一句。
“我想着以后能不能麻烦白知青,请你教我两手手艺。”
“当然,我知道白知青平常很忙,所以你抽空教教我,粮票什么的就当作教导费。”
白欢喜了然的点点头。
“哦,我懂!”
说着还给他挤挤眼。
肯定是有喜欢的女孩了,想给人家做饭是吧,所以才来拜师,怪不得不找她帮忙做年夜饭了。
沈文山脸上的红晕明显更大了,小心脏扑通扑通乱跳,就怕白欢喜接下来说出什么。
而白欢喜更加确定,对上了,都这么明显,就是不知道是哪个女孩子,沈知青虽然嘴巴毒了点,但是做事还挺热心的,希望他们能成功。
想着白欢喜看着面前的金黄的肉丸子,拿出一个放到嘴里尝尝。
此时沈文山也紧张的看着白欢喜,这可是奶奶的独家配方,虽然奶奶不会做,但是奶奶知道吃。
以前过年的时候,奶奶负责指挥爷爷负责做,他就烧火,每回出来等爷爷奶奶吃过之后,他就迫不及待的尝起来。
每次丸子还没炸完,他的肚子就撑了。
他试验这么多遍,右手上都多了不知道多少个红点,才做出来一盆子,挑挑拣拣也就这些能看的。
白欢喜品尝着丸子,眉头不由一挑。
“你这配方不错,就是你油温控制的不行,里面口感欠缺一些,我猜中间肯定有炸开的吧。”
沈文山不由给白欢喜竖起大拇指。
“还得是你,白知青,光尝就知道中间发生的事,简直料事如神。”
可不嘛,右手还火烧火燎的疼,要不是他躲得快,差点没给他炸破相,那他以后可怎么讨媳妇。
想着脸上又有些泛红。
白欢喜没再关心沈文山脸上变化,咱肯定不能随便说说,拿出真本事让他信服。
“我给你说,下次再炸的时候如果丸子下沉得很快,这意味着油温太高……”
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白欢喜又给他讲了几个小窍门,沈文山听的一脸认真。
等说的差不多,最后沈文山将手里丸子全部给白欢喜。
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