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许活自知失言,连忙摆手,“我不是这个意思。”
“我知道,你别害怕。”张厨子按着许活的肩膀,安慰着。
许活咽下口中的卤牛肉,剩下的也不敢吃了。
张厨子像是看不出许活的不自在,自顾自的给他倒酒。
许活见张厨子动作,急忙捧着酒杯向前,态度十分的恭敬。
他在后厨里,一直都是负责给几个厨子打下手的。
因为爷爷会些厨艺,从小就教他。
托学的这些皮毛的福,他在珍馔楼的后厨,比普通的杂工要好一些。
特别忙的时候,会让他负责拌凉菜。
而不是一直干着又杂又累的活计。
上次能被东家选去学那豆瓣鲫鱼,也是因为他身世的原因,更能得东家的信任。
不然这样的好事,也轮不到他。
谁都想往上走,许活也不例外。
之前他就想着,要是珍馔楼后厨的厨子们,能有一个愿意收他为徒也好。
可他们都不愿意多看他一眼,甚至每次看他靠近,都会像防贼一样的防着他。
就怕被他看着偷师学去。
但上次被东家拉去学了一道豆瓣鲫鱼后,让他在后厨有了一席之地。
毕竟只有他一人能做出,有京城味道的豆瓣鲫鱼。
厨子们对他的态度变了很多。
而他做的豆瓣鲫鱼,也很得食客们的喜爱。
许活是想拜黎小郎君为师的,可他不敢越过东家。
便打消这个念头,还是存着能拜珍馔楼后厨任意一个厨子为师的心思。
今天张厨子特意留下他,应该是看他豆瓣鲫鱼做的好,在做菜上是有悟性的。
他要是能趁机多恭维几句,叫张厨子对他彻底改观,收他为徒就好了。
许活正想着怎么让张厨子收他为徒呢。
张厨子见许活走神,先抬手在他的眼前挥了挥,“想什么呢?”
许活回神含糊道:“没什么。”
张厨子也不在意,他仰头喝了一杯酒,“小活啊,你爷爷的病,是不是要人参吊着?”
“张厨子好好的说这个做什么?”
许活没想到这话题突然从菜扯到他爷爷,自觉不对劲,有些警惕的问。
张厨子笑了一声,“你怕什么,我就是看你也不容易。所以这有个赚钱的活,就想着你了嘛。”
许活看着张厨子,“什么活?”
“黎家的小郎君,似乎是对你挺有好感的。我也算看出来了,你在做菜一道上,是有天赋的。他要收你为徒,那是迟早的事。”
张厨子顿了一下,凑近许活小声道:“要是他真收你为徒,你每天和我汇报一下,黎家小郎君天天做什么。要是他不收你为徒,你就想办法靠近他,取得他的信任……”
许活没有听完,直接拒绝道:“我不同意。”
他怕张厨子听不明白,又强调一遍,“这种事情,我是不会做的。”
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