如果突然有大一点的声音,周多还会被吓的抱头蹲下发抖。
黎小鱼看着周多这副模样,心里很不舒服。他有些不知道要怎么和周多相处,甚至每次来给周多上课,都有些躲避的心态。
不是不喜欢周多,而是他感觉面对周多,像是在照一面镜子。
尘封的记忆,会因为周多下意识的畏惧瑟缩,颤抖害怕而被再次回忆。
黎小鱼只能一遍又一遍的告诉自己,这里不是现代,是重生后的古代。
……
丁仁手底下学生不算少,有十五个,全都是冲着豆制品能学的多来的。
这些学生见到丁仁老实的喊师父,看到黎小鱼恭敬的喊师祖。
给黎小鱼喊得一下子老了不少岁。
他也没再多费唇舌让他们不要喊,反正他们也不听。
趁着甜品铺子在装修,黎小鱼把他的课都排的满满的。
想着后面学生上手之后,能够多些时间去烤面包。
而且忙碌一些也好,让他没有空去想起那些乱七八糟的记忆。
这次学生有不少都有基本功,他们学的都不是二两银子的档位,都在此之上。
那几个厨子,学的更贵。都是五两往上,菜肴本身的食材就不便宜。
他们因为有自己的活要干,每天只能学两个时辰。
黎小鱼没有强行要求他们在这里待全天,反正三个月为期,能不能出师,看的还是他们自己。
祁雾选了个佛跳墙,她觉得名字有意思。十两银子一道菜,食材还不包括在内,要祁雾自己去找。
有的食材黎小鱼弄不来,他没那么大的面。除了这道菜,还有一些要新鲜的海鲜,或是山珍来做菜的,黎小鱼都标注了,食材自备。
学生了解情况要是还想学,那他就收银子教人。
祁雾的佛跳墙,也是只有她一个人学。有的食材难弄,目前学院里只有祁雾能搞来。
佛跳墙食材多,蒸煮耗费时间。不过做成之后,鲜香浓郁。各种食材,口感不同,层次不同。食材和鲜美被完全的激发,毫无腥气,只有余鲜。
祁雾很有天分,她跟着黎小鱼做了两次后,就能自己试着去做。
味道上还差些,不过只要多练练就可以。
做好的佛跳墙祁雾都是先给黎小鱼吃,黎小鱼不要她才会带回去给她爹吃。
二人于做菜一道上,都很有见解,因此很有话讲。
一开始的时候因不熟悉,还有不少的陌生感,话都不多说一句。
后来慢慢的,祁雾会请教黎小鱼,看她给客来酒楼改的菜谱如何,一来二去熟悉起来了。
黎小鱼觉得祁雾用料很大胆,看着南辕北辙,但真做出来味道相辅相成,有别样的口感。
而祁雾则是觉得目前为止,只有黎小鱼能懂她做的菜。她除了学习佛跳墙,其他时间都钻研菜谱,学院的环境也能让她感觉到很放松,更专注。
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