亮哥儿一脸幽怨的看着何书锦和陈骏,说道:“你们俩是不是合起伙来坑我们啊。”
何书锦笑着说:“怎么可能,我们真是同时到的,下一次再和阿骏比一次,我可不会输给他。”
“我也不会输给你。”陈骏跟着说道。
“那你们在比一次呗”亮哥儿说道。
何书锦和陈骏都摇头,他们刚刚骑了那么久,马也累了,他们也没有那么精神。
解叔说道:“咱们下次再比吧,现在天都快黑了,咱们回去吃饭,我输了,今晚的晚饭我请客,想去哪里吃?”
几人一听,都十分高兴。
陈骏笑着说:“解叔,这是你的惩罚,我可不会客气哦。”
何书锦也点点头。
解叔笑着说:“自是不用客气,咱们走吧。”
几人骑马回到太师府,陈骏安排人把马牵回马厩就跟着何书锦几人出门了。
几人乘坐马车来到京城第一楼,这里的菜可都是色香味俱全,主打的烤鸭那是京城一绝,好多达官贵族都想把这酒楼里的大厨请到家里去做菜,不过这第一楼背后的人也是个高官,所以没人请得动。
要是想吃烤鸭,就得来京城第一楼买,也不会送货上门。
而且这烤鸭也不是想吃就能吃的,每天只供应1oo只,没有多的,实在想吃,拿号排队吧。
何书锦几人找了个位置坐下,点了菜后就等着上菜了。
他们来得晚,之前也没有拿号,肯定是吃不上这第一楼的烤鸭,不过陈骏介绍了另一道菜,也是第一楼的招牌,宝塔肉。
说这肉是色香味俱全,还是个宝塔形状,肥而不腻,唇齿留香。
何书锦没吃过,问道:“阿骏,真的有你说的那么好吃吗?”
陈骏认真的点点头,说道:“真的,不信你们待会尝尝看。”
没过多久,菜就来了,那宝塔肉确实如陈骏说的那样,是个宝塔的形状。
亮哥儿问道,“为何叫宝塔肉?”
陈骏笑着说:“这宝塔肉啊,又叫梅菜扣肉,其实是用猪肉和梅菜一起做的。”
亮哥儿说道:“那和我们广州府的扣肉一样呀,不过这造型确实独特。”
陈骏笑着说:“我没吃过广州府的扣肉,不过你们可以尝尝这宝塔肉,看看和广州府的扣肉有何区别。”
何书锦几个点点头,尝过后,何书锦说道:“这肉质确实肥而不腻,还有些酸甜味,梅菜的味道和肉混合在一起,吃起来一点也不腻。”
亮哥儿这个大馋嘴,吃了好几口,用力的点点头,说:“真好吃,和广州府的扣肉很不一样,我们的肉都比较大块,用五花肉做的,而这个肉不是五花肉做的吧。”
陈骏摇摇头,说道:“这个我就不知道了,不过我倒是知道这个宝塔肉的故事。”
何书锦很感兴趣,问道:“说来听听。”
陈骏喝了口茶,咳嗽了两声,这才说道:“相传,宝塔肉的起源与一位名叫慧能的和尚有关。
慧能和尚是一位慈悲为怀的高僧,他经常为穷苦百姓提供食物和帮助。
有一天,慧能和尚在寺庙里为百姓们准备食物时,现寺庙里的猪肉已经用完了。为了不让百姓们失望,慧能和尚决定用寺庙里的梅菜来代替猪肉,制作一道新的菜肴。
慧能和尚将梅菜洗净切碎,然后将其与面粉混合在一起,制作成了一个类似于宝塔的形状。
接着,他将这个宝塔形状的面团放入蒸笼中蒸熟,最后将其切成小块,分给百姓们食用。
百姓们品尝了这道新的菜肴后,都赞不绝口。他们纷纷询问慧能和尚这道菜肴的名字,慧能和尚想了想,说道:‘这道菜肴就叫做宝塔肉吧。’
从此以后,宝塔肉就成为了一道深受人们喜爱的传统菜肴。它不仅味道鲜美,而且造型独特,寓意着吉祥如意。”
何书锦眼睛一亮,笑着说:“原来还有这样的故事,真是稀奇。”
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