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第81章 阿兰管事(第1页)

顾子伶心想,要把这里打造成现代的市,收银可是个关键问题,阿兰再合适不过了。她走上前,对阿兰说:

“阿兰,一会货物搬完,你和负责引领顾客的丫头们把所有零食都拿出来一包,你们每个人每样都尝一口,这样自己知道口味,也可以和主顾们介绍。”

阿兰听后,恭敬地行礼,说道:“好的,小姐。”

顾子伶又看着每大包零食上面的字,开始指挥下人们在货架上摆放零食。

她一边比划着,一边说道:“膨化食品区就放薯片之类的,果冻海苔区就放各种各样的果冻还有海苔等,大家要按照分区摆放整齐。”

下人们听了,纷纷点头,而后手脚麻利地按照顾子伶的吩咐一一将零食摆放好。

由于人多力量大,很快,货架上就摆放得整整齐齐。

顾子伶站在门口,看着眼前这初具现代市模样的店铺,心里别提多开心了,脸上洋溢着自豪的笑容。

顾子伶随后将现在在这屋里的人都召集过来,除了阿兰,她又点了十个丫鬟,对她们说道:“你们几个,就在这里引导客人,在旁边帮忙拿着篮子,如果客人有喜欢的就放到篮子里,并且要和客人们讲解和推荐好吃的零食,要热情周到些呢。”那十个丫鬟听了,纷纷点头应是。

接着,她又点了三个算盘用得好的丫鬟,对她们说:“你们三个来当收银。”

起初丫鬟们都不敢,因为收银一般都是掌柜的或是管事的才能干的活计。

顾子伶看着那一个个低着头不敢应承的丫鬟们说道,“在我这里,除了店长,其他的都是一样的,大家不分高低!所以你们不要害怕,大胆去做就好了。”

这三个小丫头听了顾子伶的话,这才敢接下这个差事。

随后,她又点了阿虎等三个男人,对他们说:“你们就负责搬货物,要保证店里的货物供应充足。”

确定下来人手够,顾子伶决定亲自示范他们怎么服务客人。

她让阿兰当客人,阿兰便像普通客人那般从大门走了进来。

顾子伶立刻迎了上去,脸上绽放出特别甜美的笑容,眼睛弯成了月牙儿,说道:“小姐,欢迎来到影雅轩,请问您有什么需要购买的吗?要不要小的给您介绍介绍?”

顾子伶态度恭敬,稍微弯了点腰,那模样就像一个专业的店员。

“带路,我看看都有什么。”阿兰回应道。

“好嘞,我们店里分四大区……”顾子伶开始滔滔不绝地介绍起来,她一边走一边指着货架,详细地介绍了几个她认为特别好吃的零食。

“小姐,这个我觉得特别的好吃,甜辣口的,每个人喜欢的吃食口味不同,我喜欢未必您也喜欢,小姐要是喜欢吃别的口味,我也可以给您推荐。”

两人边说边拿,走到了门口收银处。

顾子伶又迅地装起了收银员,她动作娴熟地一个一个的商品从这个篮子里拿到另一个篮子里,另一只手,在算盘上快地算着价钱。

她的眼睛紧紧盯着算盘珠子,手指灵活地拨动着,嘴里还不时地念叨着计算的结果。

算完总价,阿兰给过银钱后,顾子伶又化身引导将阿兰送到了店门口,脸上依然带着那甜美的笑容,说道:“欢迎下次光临!”

说完,顾子伶转向下人们说道:“整体流程就是这样,你们先熟悉零食名称和每个收费,一定要记准了,样数比较多,别客人问你们,你们报错价。”

“遵命,小姐。”众人异口同声。

这几日,店员们每日都过得忙碌且充实。

他们天天都在认真熟悉着各类零食的价钱,口中念念有词,将那一个个数字牢牢记住,生怕给客人报错了价。

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