“哦,不用管他们,吃饱了就走了。”
大家捧着碗喜滋滋地回家去,还有些坐在屋檐下玻璃这个稀奇物,热闹未散。
衣篮往锅里下了最后一盘青菜,格外谦虚道,“不知几位可吃得习惯,我这瞎折腾做的,比不得城里的酒楼馆子,诸位就当吃个新鲜。”
齐少爷满嘴通红,“衣老板这话就很过分了,是嫌我们没吃过这等好东西吗比落名兄家的招牌菜也不差,不,比那个更有魅力。”
李少爷嘶嘶呼着气,“没错,比那个有味儿。”
衣篮好奇,“什么招牌菜”
齐少爷不吝安利“香、酥、鸡。衣老板下次去了县里,可要尝尝。”
李家的随从跟着一脸与有荣焉的样子,李记的招牌菜,县里县外都小有名气。
听名字倒是挺香的,不过,衣篮问道,“辣吗”
众人齐齐一顿,摇头,“不辣。”
那香酥鸡据说用了十多种料,烹饪过程十分复杂,端上桌腾腾冒着热气,周身表皮焦脆香酥,内力的肉更是浓香入味,再配上一壶酒,也是别无遗憾了。
但是现在,衣篮的问题仿佛深入灵魂,辣吗
想想火锅,再想想本就味美的鸡肉里再加入这一味料,那会是什么绝妙的口感
吃过香酥鸡的人都馋了。
衣篮的菜就这么多,一桌人吃了个七八分饱,堂堂大少爷,总不能舀剩下的汤喝吧。
一行人回到客厅喝茶,心里那个痒哦,差一口吊在心上的馋哦,把什么琉璃杯琉璃瓶全忘脑后了。
衣篮慢吞吞洗了手进来,顶着几人灼热的视线,笑眯眯地说道“其实今天的菜里,主要是放了这个。”
他掏出一根红通通的干辣椒。
李少爷抢过去,瞅着道,“没错,我到汤里有这东西。衣老板就别卖关子了,可是关外来的东西”
衣篮想了想,“算是吧。这东西不仅能做调料,直接炒也很香的。对食欲不振的人,加一点能多吃一碗饭呢,而且冬天吃了能驱寒暖身,听说在当地十分受欢迎。”
齐少爷附和“大冷天的,要是能吃上一桌火锅,可谓人生秒事。”
其他人就出主意,“落名兄,你说你家要是推出火锅,这生意得爆了吧”
“没错,落名兄,你家香酥鸡里加这个红果子,怕是要好吃上天去。”
李少爷也心动得不行,他们都喜欢这个味,县里肯定有更多的人也喜欢,到时还怕生意不好吗
天啦,仿佛已经到他爹震惊的表情了。
俗话说,三个什么顶一个诸葛亮,几个游手好闲的纨绔们你一言我一语,为了一口吃的,这个辣椒,他们要定了
衣篮听他们商量得差不多了,跟着道,“辣椒我手上暂时没多少货,李少爷要的话,可以先拿去试试效果。”
“我们也先别改香酥鸡了,”熊孩子,招牌是说动就动的吗,衣篮问道,“不知诸位里可有擅长厨艺的”
就见李少爷指了个人,“他做的还行,虽比不上楼里的师傅,我饿了也吃。”
那人朝衣篮拱了拱手。
衣篮一笑,“这位师傅可先按我说的法子试做一番。同样也用鸡肉,但是剁成小块,用腌制香酥鸡的调料腌一到两刻钟,下锅炸至金黄色此菜,就叫辣子鸡丁。”
光是听着,就想流口水了。
那厢,衣篮露出一点白生生的牙齿,“李少爷先回去推行几天,若效果不错,我们可商议合作,我已经让我爹买些辣椒种子了,到时推行火锅应该不是难事。当然,作为合伙福利,每次有琉璃物品,我肯定优先告知。送一两个杯子,也不是什么大问题。”
作者有话要说上次做一盘辣子鸡
买错了辣椒
结果
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