直至此时。
她才总算点看清了。
前位名“张凡”店主,并浪得虚名辈。
许在他手里,一份简简单单家常菜,真能远胜于那些常都难以仰望高级料理!
……
蔬菜汁。
蚝油。
芥末。
清汤。
最重要,自于霓虹国特照烧酱。
将以上所东西都丢到锅里,进行分钟慢炖煮,熬制成一种特制酱汁!
再将种酱汁淋在牛饼上,按照汉堡包做法,取两片面包胚、番茄、生菜与牛饼依次叠加起。
如此,牛&xeoo牛汉堡包,完成!
细细一看,前份“假”牛汉堡包,它外观一就能认得出。
面包呈现出一种金黄外观,微微鼓起,像一个小山峰!
接着就牛饼,它位于汉堡包中间,在特制酱汁作用下,呈现厨一种暗红外观!
而除了面包和牛饼,番茄和生菜,两样蔬菜颜各相同,汉堡包增添了一抹亮丽彩!
“哇!”
“真神奇。”
“过各种离奇古怪做法。”
“所做假汉堡包,竟真能与市面上所售卖牛汉堡包一模一样呢!”
到了里,一旁绯沙子感到深深震撼!
此等料理手段,简直让她大开界,甚至颠覆了她以往对于汉堡包料理认知!
……
接下,准备豆腐渣。
在豆腐渣里面,依次加入低筋面、砂糖、水,然搅拌,揉成像耳垂那样软度。
对!
就耳垂!
直至成豆腐团状,再用小刀切成一薯条形状,进行油炸就可以了。
而用豆腐渣做出薯条,什味道。
所以了提高味觉体验感,张凡特意准备了凤尾鱼,在切细加入到无盐黄油中搅拌,成了浓稠黄油凤尾鱼!
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