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第161章 对厨艺发自内心喜好(第1页)

赵婧然对此,只轻微点头,淡然一笑,并未答复女儿戏问。

她抬起头,看向余瑛洁,略作慨叹解释。

“往,在家很多时候,都请临时厨师做饭。”

“些个米其林三星主厨,虽说厨艺功力都极好,但大多口味,都偏向西式般调和致,&xeoo又品出多少,怀旧味道。”

“,平时家闺女,也爱下下厨、自己倒腾菜品。但呢,她大概个方面天赋了,和她爸,平里忙过,也教了她。”

“给她请厨师教授呢,她又愿意,偏偏要自己索。结果一索,几年过去了,丫头做菜,只和她爸,才勉强入得了口。”

赵婧然一时间,似乎因品尝到了家乡、故去多年食物味道,了兴致,竟冲身前乍初识过一天余瑛洁,滔滔绝,当面讲起了自己女儿糗事。

“妈,你种事,也说出?承认在做菜上,天赋了,但真挺喜欢,而且你上次说,进步很大嘛。”

沈芊榆正在埋头专注品鉴,前碗中酱汁鱼,似乎隐约觉得,其中鱼口感些特别。

然而螓轻抬间,&xeoo见到往甚与聊起自己母亲,此刻竟对余瑛洁,说起自己事,也忙微扬秀眉,娇嗔出口。

“太太,您说笑了。做菜只要用对方法、肯下功夫,一样都能够出好成品。天赋其实并重要。难得芊榆小姐,样爱好,想,与她交流学习呢。”

余瑛洁看向赵婧然,神间,掠过一抹讶异。

她也曾想,对方竟对自己般亲切,仅愿意接纳她,一起入席就餐,而且寒暄起了,些家长里短琐事乐趣。

倒方宽敞明亮餐厅,增添了少小资、温馨氛围调。

“就嘛,余嫂说得对。”

沈芊榆嘟囔起小嘴,在妈妈面前,表现得宛若小女孩状,随身附和了余瑛洁一句,便又望向她,好奇探询出口。

“余嫂,你道鱼里面,加豆腐吗?口感吃起,好特别呀。”

余瑛洁点了点头,饶兴致般,微笑答复。

“对呀,道菜,师当初,传授给。”

“用石膏点制农家新鲜水豆腐,将其打散成豆花,入鱼腹上锅清蒸,口感和鱼滑,相辅相成,更能增添荤素两者搭配香味。”

“而且它会加汤汁收。芊榆小姐,你尝过了,感觉味道样?”

“很特别做法。余嫂,您师真厉害!”

沈芊榆展颜微笑,轻抿了抿嘴,略作味,继而如实点头称赞。

“真想也见见他,当面请教。”

“好,机会,你若去兴远,一定带你,去见他家。”

余瑛洁难得见到前少女,对厨艺如此自内心喜好,当下也连忙微笑,点头应下。

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