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第五十五章 厨艺与酒道(第3页)

好喝,但不上头。

就跟你喝可口可乐差不多,第一口爽得魂飞魄散,但这之后就只是普通的气泡水了。

甚至还有些苦涩。

熊霸酿的酒也有这种问题,好喝是好喝,却无法让人回味,甘甜的味道在舌尖不一会就散了。

若用一句话来评价。

那就是不如二锅头。

身为理科生,周玄对酿酒的门道还是颇为了解的,其中的原理其实并不复杂。

不过酿酒的工艺却没那么简单,这个世界工业水平如此低下,想要完全效仿前世的酿酒造诣制作酱香型白酒,很难。

周玄想了想,觉得可以结合前世的一些酿酒原理,教弟子如何酿造美酒。

“不错。”

于是,周玄如此评价道。

孙悟空对酒不了解,所以不予评价,只是当水喝了,而白莲则是微微点头,觉得师父的评价很中肯,甚至有点宽容。

这酒,确实只能算中流。

听到师父评价,棕熊怪眉头舒展,他还担心师父会嫌弃他酿的酒,没想到师父喝完,并且给予了不错的评价。

这已经算是很好的成绩了。

毕竟师父品尝过的美酒数不胜数,他这种酒能入得了师父的法眼,就已经很不可思议。

“不过,还差了点味道。”

紧接着,周玄继续道,“真正的美酒,幽雅细致,酒体淳厚,回味悠长,而且清澈透明,色泽纯净,整体口感柔雅协调,丝滑细腻,香味悠长,喝完后杯中留香经久不散。

以口感而言,你这酒距离顶级仙酿,还差得很远。”

这番话,让白莲童子心头微震。

能给出如此点评,唯有那些在天上把美酒当水来喝的神仙,才能做得到。

就好比没见过皇帝寝宫的乡野农夫,绝对无法准确描述皇帝的奢侈生活,他们说出用金扁担挑水这种话都不奇怪。

而师父能描述出仙酿的口感、色泽和意境,这完全不是一般神仙能做得到。

熊霸同样心神一震。

不过他的想法和白莲童子完全不同。

按照以往的经验,师尊的道可谓润物细无声,以小见大,即便很普通的一件事,其中也蕴含无穷哲理。

他知道师父或许要开始阐述酒之大道了。

所以格外认真!

“还请师父赐教,究竟要如何才能酿制仙品!”

熊霸激动说道。

“说起酿酒,为师且问你,你觉得这世间最顶级的仙品,其色其味如何?饮下之后会有什么奇效?”

周玄不急不慢,缓缓问道。

自他忽悠...不,讲道开始,周玄便总结出来了一个规律。

那就是不要自己去硬做设定,而是要让徒弟发动思维。

有句话叫人类一思考,上帝就发笑。

让妖怪以发散性的思维尽情想象,总能给出一些惊人的结论,不管是对是错,那都是他们思想的极限,也是他们所能接受的范畴。

做师傅的,只要进行引导即可,不要随便下场。

免得到时候设定破碎,责任就全在师傅身上了。

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