霍祁铭脱下衬衣外黑开衫搭在旁边椅背上,松开领口扣子,以一种惬意地姿态开始聊天。
“前个项目在附近,当时工地上隔三差五就会里。量大,味美,关键实惠。”
晨曦饶兴趣地听着。
“们团队工程师就里常客,到现在也每周都会过。”
“从铭盛过?”
“对。”
“那真爱。”
晨曦感慨,“从你们那里过,开车少说也要半小时。”
“所以……”
霍祁铭话说完,就被务员大叔嘹亮声音打断,“上菜啦,你们三鲜汤。”
大声说完,大叔把冒着袅袅白烟汤碗放在桌上。
“先喝点汤,暖暖胃。”
霍祁铭说着,自然地拿起晨曦面前小碗。
“好喝。”
仅管汤些烫口,晨曦依然忍惊叹出声。
“,里三鲜汤也一绝。”
霍祁铭很快就喝完了一碗,幸福神言而喻。“他们家优点就用料足,除了水皮、熟、熟猪肚外,笋片、河虾、青菜、木耳和丸些全都。炒料时候用熟猪油,所以汤才特别好喝。”
两碗汤下肚,晨曦感觉四肢都跟着暖和了起,整个睡意朦胧。
其实他俩段时间都很忙,忙到连吃饭时间都够用。上一次像样坐在一起吃饭,好像去年事了?晨曦自用说,霍祁铭也,了海外项目忙得脚沾地,妥妥空中飞。
务员大叔双手端着托盘出现在了楼梯口。
“葱油鲈鱼。”
大叔放下鲈鱼,目光瞥见桌上少了一半汤碗,自豪地笑起:“三鲜汤好喝?”
晨曦点了点头,竖起了大拇指。
大叔见了,裂开嘴笑起,伸手指了下鲈鱼,“个常,趁热吃。”
覆盖葱花鲈鱼被盛在特制瓷盘里,零星小米椒点缀其中。
晨曦夹起霍祁铭用公筷剃下鱼肚放进嘴里,q弹鱼和混合着豉油汤汁,咸甜口感搭配恰到好处,完全吃出鱼腥味。
“用个汤拌饭也好吃。”
红烧盖饭很快就送了上。肥瘦相间质,糖和酱油比例也恰到好处。卤汁里加了少许辣椒,微辣口感平衡了红烧咸腻。
“个红烧盖饭最爱。”
霍祁铭忆道:“和爷爷做味道很像。他也喜欢在卤汁里加辣椒,辣味刚好抵消了腻味。”
红烧盖饭被盛在一只大碗里,堆得高高,仿佛一座小山。看分量,感觉两点一份就足够了。
大概看出了她想法,霍祁铭开口道:“你先吃,吃了肯定嫌够。”
晨曦照着他样子,先用瓷匙拨开上面红烧,挖一勺底下被酱汁浸泡着米饭。然用筷子夹一块被炖十分入味红烧放在米饭上,沾染了卤汁红烧在灯光下晶莹闪烁,呈现出棕红诱光泽。把入口即化红烧连同米饭一并送进嘴里,香糯五常大米粒粒饱,富弹,与卤汁独特口感缠绕其中,创造出独一无滋味。
晨曦断把白瓷匙送入口中,被切成大块状红烧,用瓷匙轻轻一拨就成了小块。卤汁渗透进每一纤维里,让欲罢能,完全停下。
晨曦正吃得起劲,一抬头,就看到霍祁铭坐在对面打量着自己,笑得一脸宠溺。
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