老乔的姐姐年龄看起来不过三十七、八岁,身着一件普普通通的迎宾服,梳着齐腮的短。可她并不是一位寻常人物,乃是京剧团的资深演员。
她往那里一站,并没有多言语,只是用一双大眼睛死死地看着傻柱,泪水顺着脸颊无声的滚落下来。
那眼神里的哀伤幽怨,凄情悲苦,就好像找见了抛妻弃子几十年的男人。
这哭戏的水平,秦淮茹若是和她比起来,至少还差着十几个大幂幂。
傻柱哪经得起这个,连忙给人家连声陪着不是,满口答应明儿一早就是治安处捞人。
第二天刚上班,傻柱就在治安处楼下等着赵科长。
好容易等到了,赵科长的态度还是很坚决。他认为人既然已经交了过来,就会按照规定处理。至于其中是不是有着误会的成分,那也不是只由傻柱的一面之词说了算。
傻柱见此路不通,又上楼在刘主任办公室门口苦等。
刘主任上午几个会要开,中午要检查基干民兵演练,哪有闲工夫听他絮叨,推说有空了会问问,便将傻柱打了。
傻柱是一点儿办法都没有了,回到后厨坐在椅子上直挠头。他在李怀德和杨厂长那里倒是也能说上话,可毕竟都不是主管治安的领导,就是厚着脸皮去找,也未必有什么效果。
他心里明白厂领导平时说话在近乎,也只是对身边服务人员的客套礼貌,不代表自己就真的有资格去有事相求。
和这样高几层的上级相处起来,很多东西是只能赏不能要的。
傻柱琢磨起“赏”这个字眼来,心里有了些想法。
他给徒弟们安排了一下中午的活儿,自己去采购上散了两圈烟,求着一名熟识的采购员帮他代买些东西。
中午饭点刚过,采购员就把一大兜的东西给傻柱送了过来。
傻柱根据自己记忆中刘主任饮食口味上的爱好,打算做一道“蜜汁火方”巴结他。等刘主任高兴的时候,将老乔的这档子事情再提一提,料想应该能过关。
在自己不敢技能全开的情况下,“蜜汁火方”这菜是个不错的选择。因为这菜主要靠的是火腿本身的质量,烹饪技术过的去即可。
他自己垫了大半个月的工资,让采购员以厂里的名义买了一支上好的金华火腿。
傻柱把刀磨了又磨,费力的将火腿分割出上方的部位。
他在碱水里将这块带皮的上方冲泡洗刮,涂抹了白酒预蒸了一个小时。
蒸完出来的上方倒了肉汁加些冰糖,再蒸三个小时。最后添上去了芯的白莲子,又蒸了一个钟头。出锅摆盘时加上蜂蜜芡汁才算大功告成。
傻柱忙了整整一个下午,在六点多钟刘主任和治安处几位科长会餐的时候,自己才亲自陪着笑脸把菜端上了席。
红润的色泽加火腿浓郁的香气,这道传统的镇席大菜,让桌上的众人都叫好不已。
刘主任是个识货的,见傻柱难得这样出血式的孝敬,料想就是有事,笑眯眯地让他散了席再来。
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