第14节（第1页）
“样！”
刘爱国道：“主任，您先看看基本功……如果您觉得基本功行，就做；如果您觉得基本功行，就去找何雨柱！”
“而且您看都十九岁了，成年了，次又给领导做菜，能瞎搞？”
“放心，肯定能行！”
……
赵主任眉头皱起，他思索了十几秒钟，厚厚镜片面，圆圆珠子瞪着刘爱国看了十几秒钟，仿佛要把刘爱国看穿一样。
“您别看着！”
刘爱国道：“又娘们！”
“噗……”赵道：“那成，让子看看你基本功……倒看看，你几斤几两！”
“好嘞！”
刘爱国大喜道：“您瞧好了！”
“刘岚……刘岚，鱼清理好了，给拿过！”
“好了！”
众都到了厨房。
刘爱国站在了案板前面。
旁边站着赵、马华、金、杨等。
刘岚将一条去了鳞片，去了内脏青鱼放在案板上。
刘爱国一伸手，拿起了菜刀。
“咻咻咻咻咻……”
动手，菜刀就在他右手上面飞旋转了起。
“卧槽……”离得最近马华吓得一步退。
妈……太吓了。
周围也都吓得一跳。
过，当看到那菜刀在刘爱国手上转了几秒钟而飞出去时候，赵忍了自己厚厚镜片：“妈……你小子真两下子！”
“呵呵……”
刘爱国自信一笑：“水煮鱼，最重要一个环节就片鱼……鱼片切下要薄厚，才能吃出水煮鱼髓口感！”
“而要片鱼，则要先去鱼骨，大家看好了！”
惊涛骇浪，梆梆梆梆大力剁、切。
很轻松，很随意！
刘爱国一刀下去，顺着鱼骨鱼排位置一用力，半片鱼身就被切了下。
丝滑！
“……”赵道：“你小子，真两下子！”
刘爱国反手又一刀。
两刀，鱼尽数被割下。
再看那鱼，只剩下清晰可见鱼骨鱼排，一个鱼头。
上面最，都被划了下。
“啪啪啪啪……”刘岚激动拍起手，道：“何雨柱也好刀工！”
“嗯……”赵点点头，总算松了一口气！
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