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第101章 压缩饼干（第1页）

金陵城。

一众人看着评论区，现后世之人都对此不太感冒，或许在他们的计算中，维护废弃矿井的成本确实太高了。

朱元璋倒是没有太多的表情，让书吏们将其中的内容也如实记录下来。

反正时间还长，能不能实际应用的话，还得看后续的方案改进，一如一开始的蒸汽火车一样，还没一个人跑得快，但是改进燃料，改进机器衔接部位漏气现象后，其度已经不容小觑了。

【经常做压缩饼干的朋友们都知道，压缩饼干具有易保存、便于携带、食用方便、饱腹感强等优点，是户外活动、旅行途中抵御饥饿的理想，像这么一小块能让一个成年人饱腹一天】

【今天我们找来三种饼干，分别是普通民用、同厂民用压缩饼干、高仿压缩饼干，这三种内包装都是一层牢固的塑料膜，打开之后每个摸起来，都会有一丢丢这样散掉的细粉，然后我用了水分测试仪挨个测试了一下，没有明显差别，都很干】

【然后我又用稍微硬度计测试表面硬度，差别也不大，都非常非常的硬，比如奥利奥饼干只有o的硬度，高仿压缩饼干是，而桌子是】

【所以食用压缩饼干的时候需要细嚼慢咽，嚼碎了才往肚子吞，或者用开水化成糊糊状看着食欲确实不高哈不过我们的目标是复刻一款压缩饼干，etsgo】

【第一步我需要压制模具，但我找了很久实在没有形成模具，好在我们有万能的某宝，大概画個草图，然后跟店家说一下大概情况，他们就懂的】

【第二步就是按照配方开始制作饼干，从市面上买到的压缩饼干来看，它的热量很高，还含有一定的油脂和蛋白质，以及一些其他东西】

【配料比是压缩饼干的核心，厂家一般都会保密的，不过我们在网上找到了一款o干粮做参考，可以看到其主要配料是面粉，还有白砂糖，精炼植物油，食用葡萄糖，全脂奶粉，水，盐等等，还可以加一些干燥的蔬菜进去，基本就是喜欢吃什么放什么，不用太过纠结。】

【然后压成毫米厚的薄片，随意切成这样长方形的小片，用筷子插上些小孔，铺在桌子上干燥一天，等它们变成这样硬邦邦的片状物，就可以放进烤箱里，上下火o度烤o多分钟，就变成了可食用的饼干啦】

【颜色看起来有点焦，吃起来还是脆脆的，我建议只烤o分钟就够了，因为o分钟有点苦】

【等它们自然降温到o度以下，就可以用粉碎机全部打碎，打出来粉末要细腻中带一点点颗粒，颗粒中带一点点细腻，再拿出我们定制好的模具，倒入磨好的饼干粉末，用机器压好，这样一款经典的压缩饼干就制做好啦】

【不过我这个压缩得没有那么硬，还是很容易掰断。模具的话，定制的时候下方要选那种可以顶出来的，否则压缩饼干是拿不出来的】

【之后就塑料袋包装好，用抽真空封口机封好，这么一款封装好的压缩饼干能保存-年，还是很实用的】

唐，长安城。

李世民照着天幕展出的压缩饼干比划了一下，大小大概是一根手指长度，三指并拢的宽度，一节手指的高度。

其他人也照着比划了一下，同时心里都想到了一种可能，眼神露出震惊之色。

“还能这样？”

“就这么一小块能让人饱腹一天？”程咬金等武将瞪大了双眼，同时又有些不信。

大唐男儿，个顶个的都是大胃王。如他，如大老黑尉迟恭，还有叔宝兄弟，还有李靖、李绩等大老粗，除了他自己英明魁梧外，一个个都膀大腰圆的，光是吃米饭一顿能吃几大碗，这还不包括肉在里面。

普通的士兵可能伙食要差一些，但基本也没少多少，基本也是两三碗才能吃饱，要是行军或者打仗，那吃得就更多了。

相应的精兵深入敌后执行命令的能力会相应提高，可以说这压缩饼干就是为军事而生的。

“压缩饼干，重点是压缩，将尽可能多的粮食压缩成小小一块，没准还真的能饱腹一天。”魏征也分析说道，“饱腹感强，便于携带，口感差了些，这无疑是紧急情况下使用的，赈灾、深入敌后方执行任务等。”

“而且看这配方，还真不便宜。”房玄龄等人咂摸着，“不过相对于那么多优点来说，贵这个缺点真不算什么。”

众人也知道，同等粮食根本不可能变得更加饱腹，但通过压缩的方式，去掉了食物中的水分，使得同等体积能携带成倍的粮食，而且便于携带和保存，算的上是一大利器了。

从古至今，战争的规模都不大，就是因为粮草限制，没有广阔和稳定的大后方，根本不可能供应得上十万以上的大军的行动。

而粮草运送途中，如果走的是管道还好，走的是山卡拉小路的话，那装粮食的袋子就很容易被钩破，粮食运送到前方的比例就会大幅度缩小。

“能保存-年，不容易变质。”杜如晦也低头计算着，相对于粟米等的保存条件苛刻，这压缩饼干用塑料袋包装抽真空后，细菌无法生存，所以保存条件更宽泛，口感变化也不大。

金陵城，奉天殿前。

朱元璋等人第一时间想到的应用场景就是战场、灾后救援等。

“好东西啊！”刘基、胡惟庸等人赞不绝口，大家都是经历过那么多大战的，深知后勤的重要性。

“不过这也太硬了，就怕磕掉牙也磕不动啊。”朱标笑着开玩笑道，视频中饼干的硬度直逼木质桌子了他心中直乐，在以后，牙口好或许也是征兵的条件之一。

“殿下言之有理，这玩意看来还是煮着吃才行，反正臣这一口老牙怕是啃不动了。”胡惟庸捂着腮帮子说道，惹得众人都开怀大笑。

“这塑料和我们从石油无意中提取出来的那黑乎乎的玩意，是同一个东西吗？”科学部中有人不解说道，研究石油的提取物是重中之重，其中就无意中提取出了一坨黑乎乎的东西。

那东西可延展性强，能拉成薄薄的一片，易燃烧，似乎和后世中常见的黑色袋子差不多。

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