“小羽毛星星,了?”
星河和天枢赶紧把视线转向黎星羽,异口同声开口询问。
“嗷,事,就小心被悬浮球吓了一跳,你们继续。”
黎星羽拍了拍自己口,安慰了一下自己,怕怕,事,吓着。
“……离那近干嘛?吓一跳。”
无语看了一三个悬浮球,张牙舞爪迁怒了一下,然黎星羽傲娇控制着悬浮板往星河飞了过去。
三直播间里,无数观众捂着被迷快跳动心脏,内心被“好可爱”刷屏。
把爪炒好,又开始焖,让星河搞定接下事,黎星羽又踩着悬浮板飞到了料理台前,准备做下一个菜。
“嗯……看看,就红烧鱼。”
黎星羽把需要食材搬到锅边,星河和天枢现在也只要看着时间就行了,也过帮她拿食材,然就站在黎星羽旁边看她做饭了。
“先,们要准备好鲳鱼、生姜、大蒜、干红尖椒、葱、白糖、酱油、料酒、油、盐,配料明天,现在跟着做,客观看着差多也行。”
黎星羽先介绍了一下需要食材。
“鲳鱼去除内脏洗净,在侧面划几刀,用少许盐和料酒腌制分钟。你们酒,可以用姜和葱,然大蒜、生姜分别切片,葱切葱花,红尖椒切圈。”
黎星羽把腌好了鱼展示了一下。
个鱼也处理完了就腌上了,只在腌好了用时间停滞器停了而位置笼罩了进去,基本上都一些需要腌制食材放在里面。
“锅中放油烧热,放入鲳鱼,用小将两面都煎至金黄;然放入蒜片、姜片、红尖椒圈,再加入料酒、酱油和适量清水,小煮至熟透,放入白糖和盐调味,装盘时撒上葱花就可以了。”
黎星羽一边看着锅里鱼,一边讲解。
“鱼挺好熟,拿一筷子从鱼头一厘米地方进去,如果能很容易地把鱼透,鱼就熟了。”
黎星羽说完,又想起星际奇奇怪怪和能力,想了想,又提出了一方法。
“可以观察鱼变化,由于活鱼肌受热收缩较大,鱼熟睛会向外凸出,并且鱼睛颜会变白,样就说明鱼熟了。”
黎星羽看了锅里鱼一,现熟了,就拿了个大盘子,把鱼都装了起。
星河见黎星羽把鱼都出锅了,于走上前端起了盛着鱼盘子,放到了料理台上。
星河和天枢刚刚怕吓到黎星羽,和她保持了一定距离,生怕黎星羽被他们俩吓到,小羽毛星星可很容易被吓到,们要注意一点。
“又一个完成,厉害。接下就做糖醋排骨,个可好吃了。”
黎星羽带着星河和天枢往料理台边走。
“准备好猪肋排,带软骨最好,糖、醋、生姜、、料酒,酒你们懂得。”
黎星羽把食材放到锅边。
别说,厨房里机器挺好用,锅洗干干净净,见半点污渍,简直就想洗碗福音。
“小排焯水,再煮三十分钟,汤别倒掉了,可以留着煮面条,味道错。”
黎星羽又调了个半小时闹钟,备注排骨,然就又准备下一个菜食材去了。
“接下,们做小炒牛。先准备好牛最好牛里脊、青尖椒、红尖椒。三个可以以::比例。然辅料。”
黎星羽从准备好调料里取出她需要份量,装好。
“蒜、食用油、姜蒜末、酱油、淀、小苏打、蚝油、盐、。些具体重量明天出,现在跟着做就自己把握了。”
黎星羽把要用东西都放到锅边,星河和天枢刚刚去看他们负责菜了。
“做菜前要挑去牛筋膜,将黄牛切成薄片;然在牛中加入少量淀、小苏打和盐、料酒、食用油拌匀腌制分钟。你们慢慢,处理好了,可以直接到炒一步了。”
“然青、红尖椒切细圈,大蒜去皮切成末。嗯,也好了。接下,锅烧热,放入食用油,放入牛片炒变,捞出沥干油。”
黎星羽理了理袖子,刚刚袖子点滑下了,早知道就先换了,但真好好看。
黎星羽理好袖子,继续做饭,一边讲解:“锅内留油,放入蒜末炒香,再放入青红椒圈炒香。将牛倒入锅中,一起炒匀,加酱油、蚝油、和一点盐炒匀就可以了。”
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