笔趣阁

第484章 热热闹闹搞美食（第1页）

：鲜花饼？

这个制作的难度并不算大，如果不是他们这边并不流行这种吃法，其实御厨们一学就会的。

只不过，萧念织手里只有桂花酱，没有制作鲜花饼最为经典的玫瑰花酱，所以可能味道会稍有差异。

为此，她特意跟于姑姑说了一声。

于姑姑听完点点头：「都行，正好是不同的尝试。」

她喜欢的是那个口感还有味道，也不一定非得是玫瑰，其他味道也就挺好的。

于姑姑不介意，萧念织就准备放开手脚去干了。

等到食材拿回来的时候，萧念织几个直接去了小厨房，开火，开动。

今日份主菜肉食，萧念织挑的是排骨。

排骨的吃法可是太多了，各种烧啊，烤的，炖汤。

只要手艺不差，怎么样都特别好吃。

萧念织思考之后，决定来个干锅排骨。

鲜香麻辣，还特别入味儿。

很适合冬天之后刚开春的时候吃。

干锅排骨对于萧念织来说，没什么技术难度。

排骨焯水去腥，用料的时候自然是不能省的，不然排骨去腥不好，吃起来也会影响味道和口感。

所以，姜片，八角之类的香料，萧念织酌量往里放。

焯好的排骨，再用料酒和酱油进行腌制，这个时间并不需太长，一盏茶左右的时间就可以。

腌排骨的空隙，萧念织又示意菘蓝去切酸菜。

酸菜切细，然后再泡水，会去掉滞涩的口感，提升酸菜本身的口感还有味道。

层次分明的五花肉，也被萧念织及时处理了一下。

当然，并没有全部切片。

她特意留了一小块，大概一两左右的样子，这些需要剁碎了，之后用来酿冬瓜。

于姑姑这会儿正在一边给冬瓜打皮，晏星玄正在切土豆丝。

一个冬天过去了，晏星玄的刀工也见涨了。

如今的土豆丝切的，比从前要好很多。

虽然比不过刀工惊人的大厨们，但是已经很不错了。

至少均匀了，而且粗细也不错，萧念织是觉得不错，而且晏星玄非要切，萧念织也不好反对。

请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

极品透视  斗墓  穿越后医妃踹掉渣男成了团宠  大筒木青衣  溶源  离婚后，发现前妻是隐藏大佬  阴尸送我来人间，生人退避  名医太子妃  真假千金世子妃  宴少掌中娇宠假千金  离婚后我把前夫上司炒了  下山后，玄学大佬杀疯了  医妃倾城世子请真心  误惹总裁夜少别追了  梁晓无猜  法师的交友守则  我的红楼生涯  不做英雄的我有什么错  重生医凰：世子又追来了！  从机器猫开启的无限旅程